Dit is moeilik om 'n groentetuin sonder groentemurg voor te stel. Hierdie groente is een van die eerstes wat geoes is en verskyn op tafels in die vorm van verskillende geregte. Die gemak van die groei van courgette, beskikbaarheid, vroeë volwassenheid en ander kenmerke laat toe om hierdie plante van verskillende variëteite in oop grond, kweekhuise en kweekhuise in Siberië, Moskou en in die Leningrad-streek te kweek, met die nodige sorg.
Verskeidenheid courgette
Ons oumas het nie veel besin oor die variëteite van die plante wat gekweek is nie, en van jaar tot jaar het hulle hul saad van die beste vrugte versamel. Soms verskyn 'n nuwe variëteit op die webwerf, maar die belangrikste kenmerk daarvan was kleurspektrum vrugte: wit, groen, geel, ens. van
Die arsenaal van moderne tuiniers is baie wyer en die kleurskaal as teken het op die agtergrond vervaag. Daar word aandag geskenk aan eienskappe soos:
- Rypwordende terme (vroeg, middel, laat);
- Groeitipe (bos, klim);
- Bestuiwingseienskappe (parthenokarpiese of insekbestuiwing);
- Produktiwiteit.
Hierdie en ander kenmerke laat die reël toe om 'n spesie vir spesifieke toestande te kies en die meeste uit elke plant te haal.
Onder die verskeidenheid courgette moet spesiale aandag geskenk word aan variëteite wat die erkenning van telers verwerf het en die gewildste by tuiniers is. Elke groep het sy eie gunstelinge. Iemand is gemaklik vanweë hul rypwordingstyd, en iemand oorwin met sy kompaktheid.
Die beste soorte bossoorte om buite te groei
Die meeste astenie van die Pampoen-familie vorm lang, verspreidende swepewat groot gebiede benodig. Terselfdertyd word moderne somerbewoners en tuiniers dikwels beperk tot 6 hektaar waarop hulle 'n verskeidenheid gewasse wil plant.
Die beperkte ruimte en die besparing van elke meter maak die aanplant van tradisionele klimvariëteite 'n ware luukse, maar bosagtige soorte word 'n uitkoms vir sulke plekke.
Bospampoen kan jy maklik om in noue ruimtes in te pas en plant selfs in 'n blombedding tussen blomme, waar groot blare 'n uitstekende agtergrond vir ander plante sal wees.
Lugvaart
Kompakte plant. Toon goeie weerstand teen siektes.
Vrugte is groen, 14-15 cm lank, lekker, universeel. Hulle weerstaan vervoer perfek. Onderhewig aan die reëls van landboutegnologie vanaf 1 vk. m oppervlakte kan versamel word 7-7,5 kg.
Wit
Ultra-ryp... Die eerste vrugte is binne 35-40 dae gereed. Vrugte van wit kleur, ovaal, uitstekende smaak, universele doel. Die pulp is dig, romerig. Stoor goed.
Waterval
Vroeg ryp baster. Vrugte wat tot 500 g weeg, groen. Die pulp is dig, wit. Die opbrengs is hoog. Siekteweerstand is bogemiddeld.
Odessa
Vroeë rypwording bos tipe variëteit. Siekteweerstand is baie hoog. Die vrugte is liggroen, silindries. Die pulp is pienkgeel of liggeel. Geskik vir inmaak.
Beste selfbestuifde parthenokarpiese spesies
Courgette vorm vroulike en manlike blomme. In die meeste gevalle vind bestuiwing en vrugte plaas met insektewat stuifmeel dra. Kruisbestuiwing is egter problematies as dit in kweekhuise gekweek word, veral in die winter.
Parthenokarpiese variëteite wat vrugte kan bêre sonder bestuiwing, word 'n ware vonds. Hierdie variëteite is ook ideaal vir oop grond.
Kavili
Vroeë rypwording en hoë opbrengste maak die Cavili-baster een van die beste.
Vrugte is liggroen, tot 22 cm lank. Vrugte is volop en lank. Die rypwordingstydperk is 1,5 maande, en die aktiewe versiering van nuwe vrugte vind binne twee maande plaas in enige omstandighede, selfs sonder die bestuiwende insekte. Gedurende hierdie tyd, vanaf 1 vk. m daarin slaag om te versamel ongeveer 9 kg... Die pulp is sag, sappig, witterig.
Jellievisse
Super vroeg baster. Ideaal vir vroeë produksie onder voorbladfilms. Weerstaan groot temperatuurdalings.
Rypwordingstydperk 35 dae. Die vrugte is liggroen met 'n fyn skil. Die pulp is dig, die saadkamer miniatuur. Vrugtegewig kan 800 g bereik, met 'n lengte van 25 cm.
Parthenon
'N Hollandse teelbaster, baie kompak en produktief. Vir 1 vk. m jy kan 3-4 bossies plaas en versamel tot 15 kg vrugte. Goeie insekvrye vrugset en vroeë rypwording maak hierdie variëteit 'n uitstekende kandidaat vir die plant van kweekhuise.
Die vrugte van die variëteit is donkergroen, silindries met liggroen digte, sappige en smaaklike pulp. Dit kan nie net gebruik word vir die inmaak en voorbereiding van verskillende geregte nie, maar ook rou geëet word. Zucchini-vrugtydperk baie lank en kan tot September strek.
Vroeë variëteite
Courgettevariëteite van vroeë rypwording is van besondere waarde, omdat dit meestal die eerste vars groente in die nuwe somerseisoen is.
Iskander
'N Vroeë ryp parthenokarpiese baster geteel deur Nederlandse telers. Rypwordingstydperk 40-45 dae.
Die besondere waarde van die variëteit lê in die vermoë om vrugte teen lae temperature te stel, wat veral belangrik is vir noordelike streke met koel somers.
By die aanplant van 4 plante per 1 vk. m opbrengs is 15 kg... Iskander-vrugte is liggroen, tot 20 cm lank, met 'n dun, fyn skil. Die pulp is sag, sappig, romerig of wit.
Tsukesha
Die rypwordingstydperk van die Tsukesha-variëteit is 41-50 dae. Die plant word gekenmerk deur groot donkergroen blare met grys kolle. Dit is verskillende soorte kleure en moet nie met 'n siekte verwar word nie.
Vrugte tot 40 cm lank en weeg tot 900 g. Vrugte duur voort tot ryp. Vrugte goed geberg en vervoer... Die pulp is sappig, baie lekker.
Bal
Die belangrikste kenmerk van die variëteit is groen bolvormige vrugte bedek met ligte kolletjies wat soos 'n bal lyk. Die pulp smaak uitstekend.
Die rypwordingstydperk van 'n ronde muurbal is 50-55 dae. Die plant is kompak, bosagtig met sterk gedissekteerde blare.
Lugvaart
Hierdie variëteit is al genoem as 'n gewilde bospampoen, maar vroeë rypwording is nog 'n pluspunt in die spaarvarkie met positiewe eienskappe. Rypwordingstydperk 42-45 dae.
Medium rypwording
Gribovsky
Die alombekende variëteit Gribovsky met wit vrugte. Rypwordingstydperk is nie minder nie as 46 dae, afhangende van die kultivarstreek. Plant vorm lang wimpers.
Vrugte tot 20 cm groot, wit. Die vel is hard, die vleis is smaaklik, wit of geel. Opbrengs 8,5 kg vanaf 1 vk. m.
Zolotinka
Rypwordingstydperk 50 dae. Bos tipe groei. Die kleur van die vrugte stem ooreen met die naam.
Swart aantreklik
Bush graad. Ryp oor 45 dae. Die vrugte is baie donkergroen van kleur, naby swart. Die skil is dun, die vleis is groenerig, met 'n fyn smaak.
Die vrugte is veelsydig en geskik vir alle moontlike gebruike. Terselfdertyd kan 4-5 vrugte aan 'n bos vasgemaak word.
Laat courgette
Spaghetti
'N Ongewone variëteit wat net gewild word.
Jong courgette-spaghetti smaak nie anders as die gewone variëteite nie, maar na volle rypwording stratifiseer die vleis van die courgette in vesel en dit blyk 'n eienaardige groente spaghettiwat baie aanhangers het. Van buite lyk ryp vrugte soos klein spanspekke in vorm en kleur.
Die enigste probleem - laat rypwording, wat in streke met kort somers nie altyd toelaat om op 'macaroni' te wag nie.
Lagenaria (Calabaza)
Hierdie tipe pampoen word ook genoem Viëtnamese courgette... As gevolg van die lang rypwordingstydperk en eksotisme, kan lagenaria nie 'n gereelde besoeker aan groentetuine genoem word nie. Die vorm van die vrugte wissel.
Wanneer dit jonk is, word dit op dieselfde manier as voedsel vir pampoen of groente gebruik. In 'n ryp toestand droog die mure en pulp uit en vorm daar 'n holte binne.
Tradisioneel is hierdie plant deur sommige mense gebruik vir die vervaardiging van vaartuie.
Met die verskeidenheid courgette kan u die regte variëteit kies, nie net vir sekere groeitoestande nie, maar ook om estetiese en smaakredes.
Met die regte kombinasie van basters, kan u selfs vanaf 'n klein area 'n goeie oes kry en die vrugperiode verleng. En sommige eksotiese variëteite kan help om tradisionele kookgeregte te diversifiseer en kunsmatige materiaal te kweek.