Rooi baron uie is 'n verskeidenheid slaai uie. Dit is goed aangepas om in verskillende toestande te groei. Stoor perfek in enige vorm.
Beskrywing en kenmerke van die variëteit
Kom ons begin met 'n beskrywing van Ed Baron. Die kenmerke van hierdie spesie sluit in die pragtige ryk, rooi kleur van die bolle.... Hulle word gekenmerk deur 'n ronde, effens afgeplatte vorm met 'n taamlike digte struktuur van die boonste laag (doppe). Dit het 'n vlesige, sappige pulp met persrooi are op 'n wit-pienk agtergrond.
Die variëteit word gekenmerk deur medium vroeë rypwording. Die bolle kan binne drie maande na plant geoes word. Vrugte bereik 24 tot 120 gram. Hulle het 'n aangename aroma, soet smaak (minder skerp as gewone soorte).
As u dit by ander bestanddele voeg, kan u nie bang wees dat die gereg rooi word nie.
As gevolg van hierdie eienskappe word "Red Baron" wyd gebruik in die kook en bereiding van groentegeregte.
Voordele van Red Baron
Rooi ui word beskou as 'n aktiewe vegter teen verskillende infeksies, cholesterol en diabetes. As gevolg van die verhoogde inhoud van antioksidante, help dit die liggaam om kanker te beveg, word die verouderingsproses van selle vertraag. Die nuttigste is die boonste, sappige dele van die gloeilamp.
Die groente bevat 'n groot hoeveelheid verskillende minerale en vitamiene. Die hoeveelheid vitamien C kan byvoorbeeld 6,2 mg bereik.
Die samestelling en persentasie vitamiene en minerale hang in 'n groot mate af van die kwaliteit van die grond en die plek van verbouing.
Benewens vinnige rypwording en 'n groot aantal nuttige eienskappe, sluit die voordele in:
- Hoë stabiele opbrengste (tot 3 kg per 1 m²) onder enige klimaatstoestande.
- Mooi aanbieding en goeie smaak.
- Langtermyn stoor.
- Droogte en siektebestand. Dit word bereik deur die goed ontwikkelde, sterk wortelstelsel van hierdie variëteit.
Rooi baronuie kan ook in die noordelike streke verbou word, aangesien dit vroeë ryp goed verdra.
Tyd om aan boord te gaan
Optimale tyd vir afklim, die weer is stabiel, geen nagtelike ryp nie. Dit kom gewoonlik in die laaste dae van April of vroeg, middel Mei (suidelike en middelstreke) voor. In die noordelike strook word daar later in die eerste dae van Junie geplant.
U moet op fyn dae plant. Die landingstyd moet nie vertraag word nie. Uie het dalk nie tyd om ryp te word voordat die temperatuur daal en reën nie. Dit sal veroorsaak dat die gloeilampe verrot.
U kan uie kweek met saailinge. Dit is 'n goedkoper metode, maar gaan gepaard met baie moeite in die voorbereiding vir afklim. Die ui wat van saailinge gekweek word, gee geen pyle nie, dit laat u toe om in dieselfde jaar raap te kry. Hulle hou swak aan tot die lente, maar is geskik om in die herfs - voor die winter - te plant.
Land moet geskied teen 'n temperatuur:
- Lug: bedags 0 +5 ° С, snags - ongeveer -3 ° С.
- Grond: die grond moet nie te warm wees tot +4 ° С nie
Dit word gewoonlik in Oktober, vroeg in November, gedoen. Die belangrikste ding is dat die sevok moet wortel skiet voordat die ryp verskyn, en nie tyd gehad het om die groen pyle te skiet nie.
Voordele van die plant in die winter:
- Vroeër veroudering.
- Die gloeilamp is minder vatbaar vir verskillende soorte siektes.
- Dit is nie nodig om tyd te mors in die lente om saailinge te versorg nie.
Negatiewe faktore sluit in:
- Lente stagnasie van water in die beddens.
- Te diep en te vroeg plant.
- Gereelde veranderinge in temperatuur. Die gloeilamp vries en ontdooi 'n paar keer.
Berei die terrein voor op die land
Om die oes goed te kan maak, is dit nodig om vooraf bekommerd te wees oor die perseel waarop die plant sal plaasvind. Hiervoor benodig u:
- Kies 'n voldoende verligte en droë deel van die terrein. Plekke waar aartappels, komkommers, tamaties of bone vroeër gekweek het, goed werk.
- Die beddens word hoër opgemaak vir laagliggende gebiede.
- Die aarde word opgegrawe en bevrug. U moet twee emmers turf, 'n halwe emmer humus, 'n glas houtas, 'n eetlepel superfosfaat byvoeg. In die herfs kan jy twee hê. Dit word bereken per 1 m².
In die lente, nadat die grond ontdooi het, word die beddings met ammoniumnitraat bemes. Teelepel per vierkante meter.
Landingskenmerke
U kan die rooi baron op verskillende maniere plant:
- Uie stelle. Om ontkieming te bespoedig, word die bolle tot 15 uur in water (35 - 38 ° C) geweek. Die saailinge word in die klam, los, onkruidvrye grond gedruk. Die diepte moet ongeveer 4 cm wees. Die afstand tussen die gloeilampe is tot 10 cm en die beddens ongeveer 20 cm. Die gemaklike temperatuur vir plant is 10-15 ° C. Die punt van die gloeilamp is afgewerk (3-4 dae voor saai). Dit sal vinniger en meer sappige lote van groen uievere moontlik maak. Hierdie saaimetode benodig nie 'n groot hoeveelheid bykomende kunsmisstowwe nie. Bereide grond is voldoende.
- Sade. Na die voorbereiding van die grond en beddings word klein groewe gemaak. Die afstand tussen hulle is 15 cm, die diepte is 1,5 cm. Nadat die saaiplek met warm water gemors is, word die saad gesaai (1 - 1,5 cm tussen hulle). Na saai word die saad met turf of aarde (1 cm) besprinkel. Aan die einde is die beddens bedek met foelie. Verwyder die film nadat die eerste lote verskyn het. Sodat hulle nie in die son uitbrand nie, kan hulle verder (tot Junie) beskerm word met vliesdoeke, lutrasil of spunbond.
- Saailinge. Saailinge word tuis van sade voorberei. Dit word in spesiale bokse of kassette gesaai (einde April, Maart). Voordat dit in die grond geplant word, word die saailinge van mekaar geskei. Elke plant word 1 cm diep. Die afstand is 5 cm van mekaar af. Na die natmaak word elke plantplek met turf bedek.
Sade vir oop grond en saailinge word op dieselfde manier voorberei:
- Hulle word 45 - 60 minute in 'n mangaanoplossing (1 g per liter water) geweek.
- Gevul met 'n oplossing van die middel "Epin" (volgens instruksies) vir 18 uur.
- Droog tot 'n vryvloeiende toestand.
Sorg na landing
Dit is nodig om saailinge gedurende die eerste maand (oor 5-7 dae - 1 keer) gereeld nat te lei. As die hitte intens is, twee keer elke week. Na swaar reën, natmaak - moet die land losgemaak word en onkruid verwyder word.
Tydens die vorming van die bolle word die plant gevoed met kunsmis (fosfate, kaliumsulfaat). Organiese soorte lokaas word bygevoeg (toorts, hoendermis). Die beste verdun in water volgens voorskrif en word een keer per maand gebruik tydens water.
Teen ongeveer die middel van die somer stop water en voer. Dit is as gevolg van die rypwording van die raap. 'N Oormaat vog en kunsmis kan dit verwoes.
Na die verskyning van die eerste vere word die plante noodwendig uitgedun. Die swakste lote word verwyder. Die afstand tussen elk van die oorblywende bolle word geleidelik op 6-10 cm gebring. Sulke maatreëls dra by tot 'n goeie oes en groot bolle.
Propproppe moet nie in die beddings gelaat word nie. Dit sal veroorsaak dat die uievlieg verskyn.
Voorkoming van siektes en plae
Beskerming teen uievlieë is:
- Tydige onkruid van die beddens.
- Tydige ontsmetting van die grond (besprinkel met as, 'n mengsel van sand met naftaleen - 20 tot 1).
- Behandeling van die plant met 'n insekdoder (Medvetoks, Mukhoed, Aktara, ens.).
Die voorkoms van 'n sagte grys blom op die blare dui aan dat die plant deur peronosporose (donsskimmel) aangetas word. Dit bedreig die versagting van die bolle, die dood van die blare. Vir voorkoming is dit nodig:
- Behandel die beddings met 1% van die bassamestelling (voor plant).
- Bespuit plante met Rodomil Gold MC (toe 4 - 6 vere verskyn).
Moenie water te veel gebruik nie. Oormatige vog sal die wortelstelsel beskadig. As gevolg hiervan sal die raap self verrot.
Oes en berging
Die rooi baron word geoes nadat die vere val (laat somer). Die uie moet van die beddings verwyder word, op die grond gedroog word. Dan, nadat die wortels afgesny is, word dit in die lug of in 'n geventileerde kamer gedroog. Sterte kan in broodjies, varkstertjies of vasgesny word. U kan die gewas nie in direkte, versengende sonlig laat nie.
Na u droog word die uie gesorteer en voorberei vir opberging. Daar is verskillende maniere om dit te stoor:
- Vou dik poliëtileensakke in. Hierdie tipe verpakking kan in 'n kelder of yskas gebêre word.
- Gevlegde uievlegsels word op 'n koel, droë plek (kas) gehang.
Die belangrikste voorwaarde vir preservering is goeie droog, die gesondheid en integriteit van die bolle.
Die regte benadering tot verbouing, plant en versorging sal u toelaat om die verdienste en smaak van die "Red Baron" met reg te waardeer. Die vermoë om dit lank te bewaar, bied u antioksidante en nuttige vitamiene tot die volgende oes.