Die Antonovka-appelsoort is al lank een van die wydverspreidste in Rusland, Belo-Rusland en Oekraïne. EN dit het sy voorkoms meestal nie aan telers nie, maar aan amateur-tuiniers te danke... Dit behoort tot die kategorie van volkskeuse. U kan die onderstaande beskrywing en resensies van tuiniers oor hierdie variëteit vergewis.
Die geskiedenis van die voorkoms van die variëteit
Ten spyte van sy gewildheid, behoort Antonovka tot die variëteite waarvan die voorkoms nie presies bekend is nie. Daar word geglo dat sy gemaklik is 'n baster van 'n kultivar met 'n wilde bosappel.
Die Antonovka-variëteit is nie die resultaat van die werk van telers nie. Hy het sy voorkoms aan amateur-tuiniers te danke.
Daar word algemeen aanvaar dat sy kom uit die Kursk- of Tula-streek... Hierdie variëteit is die eerste keer in 1848 deur N.I. Krasnoglazov in sy werk "Reëls vir vrugtegroei in oop grond, kweekhuise, kweekhuise."
In 1896 S.V. Batov (wat destyds in Tula gewoon het) het die Tula Antonovka (met ander woorde "Gees") tydens die Nizhny Novgorod-uitstalling aangebied. Volgens hom het die appelboom sy naam Antonovka gekry van die naam van die tuinier Anton, wat dit vir die eerste keer in die vroegste tye gekweek het. En die naam "wind" verskyn vanweë die sterk geur ("gees") van die vrugte.
Maar terselfdertyd word die Antonovka-variëteit in geen van die A.T. Bolotov (en daar is net vier daarvan), wat meer as 660 name van variëteite appel en peer bevat. En in 1906, in sy boek Atlas of Fruits, skryf A.S. Grebnitsky het geskryf dat Antonovka baie lank geskei is, maar haar plek van herkoms is onbekend.
Om hierdie twee verkeerde feite te verklaar, is daar 'n teorie dat Antonovka was nog steeds in die register van Bolotov, maar onder 'n ander naam... In daardie dae was dit moeilik om die variëteite te verstaan, en daar was verwarring in hul name. Dieselfde plant in verskillende streke kan anders genoem word. En Bolotov self het nie so 'n moontlikheid uitgesluit nie.
Antonovka is in die 19de eeu as 'n aparte variëteit geïsoleer... In die boek "Russian Apples" pomoloog M.V. Rytov het 17 variëteite geïdentifiseer en beskryf. En reeds in 1929 het I.V. Michurin het 26 "variëteite" van Antonovka genoem. In 1981, uitgegee deur E.N. Sedov se "Katalogus van variëteite van appelbome" het beklemtoon dat so 'n groot aantal variëteite verskyn as gevolg van die gewildheid van Antonovka onder tuiniers.
Antonovka-variëteite: goud, imrus, bogatyr en ander
Tans 25 variëteite is geskep op grond van gewone Antonovka... Onder hulle is:
- Goud
- Imrus
- Bogatyr
- Krygergeheue
- Kersie
- Orlovim
- vriendskap van mense
- Maart.
Groeiende streke van die appelboom
Vandag is Antonovka in Moskou, Bryansk, Ryazan, Orel, Koersk, Varonezj, Penza, Kaluga, Tula in Rusland, sowel as in die Oekraïne en Belo-Rusland te vinde.
Sommige variëteite word selfs in Altai, Oeral, Siberië en die Verre Ooste verbou.
Beskrywing van bome
Die gewone Antonovka-boom is kragtig, met 'n ovaal kroon. Met verloop van tyd word dit bolvormig en versprei. Die hooftakke styg en groei deur die jare na die kante... Hierdie proses begin gelyktydig met vrugte. Takke en jong lote is bedek met bruin bas.
Die blare is heldergroen, langwerpig, aan die rande getand. Tydens blom is die bloeiwyses groot, wit of met pienk getinte.
Vrugte
Antonovka behoort tot die vroeë winter- of laat herfsvariëteite. Gewoonlik begin vrugte in die tweede helfte van September geoes word.... Antonovka Ordinary is een van die produktiefste bome. Die boom begin vrugte dra in 7-8 jaar (na bot). Op dwergonderstamme kan die eerste gewas reeds 2 jaar na plant geoes word.
Die vrugte van Antonovka begin gemiddeld 7-8 jaar na plant.
Vrugte van Antonovka vulgaris groot met 'n afgeronde vorm. Die ribbes word sterk uitgespreek in die onderste gedeelte. Tydens rypwording is hulle groen met 'n geel tint. Heeltemal geel tydens opberging. Die pulp self is lig, soet, met 'n uitgesproke suur smaak.
Antonovka gou deur rypwordingstydperk kan selfs toegeskryf word aan somersoorte. Haar vrugte is soet en sagter. Individuele appels kan tot 160 gram weeg. En hulle begin dit al aan die einde van Augustus afhaal.
Produktiwiteit en oestyd
Die aantal appels neem toe namate die boom groei. Daar kan tot 200 kilogram vrugte per jaar van 'n twintigjarige boom geoes word (200 c / ha). Daar was gevalle waar tot 500-1000 kilogram appels uit een Antonovka-boom versamel is. Aanvanklik is vrugte gereeld. Maar met verloop van tyd word dit periodiek (elke twee jaar).
Die opbrengs van een Antonovka-boom per jaar bereik 150-200 kg.
Antonovka-vrugte word einde September - Oktober ryp. Die belangrikste subtiliteit is om die appels voor die eerste ryp te pluk, en dit sal op 'n koel plek ryp word. Appels is gereed om gepluk te word wanneer 'n geel tint op hul kleur verskyn, maar die tekstuur is steeds ferm.
Om die vrugte langer te stoor, moet dit met die hand gepluk word... As u 'n boom skud, val die appels en val op die grond. En op hierdie plekke sal dit in die toekoms begin versleg. Versamel die vrugte in houtkaste of mandjies, en dan kan plastiekemmers dit doen.
Stoor appels
Die derde voordeel van die variëteit is die opbergduurwaarvan die termyn 3 maande duur. Met behoorlike versorging en behandeling kan hierdie tydperk tot 4 maande duur.
Die rakleeftyd van Antonovka-vrugte is langer as 90 dae. En dit hang af van die gebied waar die boom groei. Vrugte wat in die suidelike streke geoes word, word gemiddeld twee tot vier weke minder gestoor.
'N Spesiale kenmerk is dat die opbergtyd afhang van die groeigebied. Appels wat in die noordelike streke geoes word, kan dus maklik vier maande gestoor word. Boonop verbeter hul smaak net mettertyd. Maar die vrugte uit die suidelike streke verswak vinniger.
Voordele en nadele van die variëteit
Van die belangrikste voordele van Antonovka is die volgende:
- Goed aanpasbaarheid by verskillende streke
- Hoog opbrengs
- Siekteweerstand en ryp
- Hoog bemarkbaarheid van vrugte
- Onherhaalbaar smaak en aroma
- Appels kan verbruik word vars, geweek en na verwerking
- Die vrugte het 'n aantal voordelige eienskappe, is goeie antioksidante.
Soos alle plante, Antonovka het sy nadele:
- Vrugte is periodiek
- Vrugte van nie alle soorte word lank gestoor nie.
Bestuiwing
Antonovka is 'n selfvrugbare boom, dit wil sê bestuiwers. Die beste geskik vir hierdie doeleindes:
- Pepin saffraan
- Welsey
- Herfs gestreep
- Anys.
Landing
In die grootste deel van Rusland word Antonovka tot einde Oktober geplant... Plante wat later geplant word, het miskien nie tyd om wortel te skiet nie. As 'n lenteplant beplan word, is die beste tyd daarvoor einde April. In hierdie geval is dit beter om in die herfs die plek vir die saailing voor te berei.
Leem en sanderige leem is die geskikste om te plant. Die watervlak moet minstens 3 meter wees.
'N Gat word voorberei met 'n grootte van ongeveer 1 meter in deursnee en tot 80 cm diep. Dit word enkele weke voor plant gedoen. Dit sal die saailing help om makliker te wortel, sodat die boom vroeër vrugte kan dra.
Tydens die plant word gras onder in die gat gelê en is dit goed natgemaak. Daar word 'n pen ingevoeg, waarvan die lengte hoër is as die grondvlak. 'N Vrugbare laag grond met kunsmis (mineraal en organies) wat tot 20 cm hoog is, word van bo af gegooi en dan word die saailing laat sak en bedek met aarde. In hierdie geval moet u versigtig wees met die wortels om dit nie te beskadig nie. Om te verseker dat alle voedingstowwe die wortels bereik, word alle blare uit die saailing verwyder.
Die wortelhalsband mag in geen geval begrawe word nie. Wanneer die saailing amper heeltemal bedek is, moet dit 'n bietjie opgetrek word. As gevolg hiervan sal die wortelkraag effens bo die grondvlak styg, en daar sal geen lug tussen die wortels wees nie. Die saailing is aan 'n pen vasgemaak. Dan word die grond oorvloedig natgemaak, gedek. In die eerste maand of twee, weekliks natgemaak.
Die saailinge van Antonovka word op 'n afstand van meer as 1 meter van mekaar geplant.
Sorg
Antonovka groei selfs op skaars lande, waar tuinprobleme gewoonlik voorkom. Maar natuurlik het hulle behoorlike sorg nodig.
Vir beter vrugte benodig bome vog. Maar op gronde met oortollige vog of, omgekeerd, op droë gronde, lewer Antonovka 'n laer opbrengs.
Na swaar reënval moet die grond naby die boom belucht word.... Dit kan gedoen word met 'n gewone hooivork of 'n metaalstaaf, deur eenvoudig die grond tot 30 cm diep te steek. Gedurende 'n periode van droogte en hoë temperature, moet Antonovka een keer per week oorvloedig natgemaak word.
In die eerste lewensjaar is behoorlike versorging veral belangrik vir saailinge. Dit bevat 'n paar eenvoudige stappe:
- Topversiering kunsmisstowwe
- Beskerming van siektes en plae
- Maak die grond los romp sirkel en die verwydering van onkruid
- Tydig natmaak
- Reg snoei.
Nog 'n belangrike proses is deklaag. Vir meer volwasse plante kan die sirkel naby die stam met siderates gesaai word.
Bemesting
Vir beter vrugte moet die appelboom 4 keer per jaar gevoer word:
- 1 topbemesting... In die lente, tot blom, word Antonovka gevoeg met ureum in die hoeveelheid 50-500 g, afhangende van die grootte en ouderdom van die boom. Misstowwe word onder die boomkroon oor die grond versprei.
- 2 voeding... Met die voorkoms van blomme, word potas- en fosforkunsmis toegedien, word die mis en ureum toegepas.
- 3 voeding uitgevoer met stikstof kunsmis tydens die rypwording van die vrugte.
- 4 topbemesting na oes. Kalium en fosfor word bygevoeg.
Snoei en vorm die kroon
Gelyktydig met voeding in die lente is dit nodig om die kroon af te sny... Dit word 'n paar weke voor die begin van die groeiseisoen gedoen. Terselfdertyd word droë en beskadigde takke, wilde lote verwyder, die kroon uitgedun.
Beskerming teen siektes en plae
Antonovka, soos alle plante, benodig beskerming teen plae en siektes.
Tot 90% van die plae aan 'n boom kan doodgemaak word deur gifstowwe gedurende die tydperk totdat die blomme verskyn.
Gebruik dit malofos 0,1% of rovikurt 0,1% om dit te doen. Gebruik Bordeaux vloeibare 3% 'n bietjie later, wanneer die niere verskyn. Haar, slegs in 'n konsentrasie van 1%, word gebruik om siektes te bestry tydens die vergieting van blomblare. Vir dieselfde doel word koperoksichloried 0,4% ook gebruik. Alle plaagdoderbehandelings kan die beste voor die sononder gedoen word.... Nagverwerking is toegelaat as daar geen dou is nie. Gevalle blare word versamel en verbrand.
Ruspes en kalanders wat aan bome verskyn, word met die hand versamel en uitgeroei. Wespies sal help deur insekplae. Sambreelplante (byvoorbeeld dille) wat langs die appelboom geplant word, sal help om hulle na die boom te lok.
Unieke smaak en aroma, rypbestandheid, lang raklewe - dit is die belangrikste eienskappe wat tuiniers lok... Ten spyte van die opkoms van nuwe broeisoorte van appelbome, is Antonovka steeds een van die gewildste en mees geliefde variëteite.