In die lente verlustig hierdie pragtige boom ons met sy pragtige blom en pragtige geur, en in die somer gee dit ons sy heerlike vrugte. Dit blyk dat hierdie klein rooi bessies net 'n stoor van vitamiene is.... Kom ons kyk van naderby wat die voordele van kersies is en wat die skade vir die mens se gesondheid kan veroorsaak.
Vrugte of bessies?
'N Baie interessante vraag wat baie van ons sal verbaas. Maar tog sal ons die antwoord vind. Wat plantkunde betref, onthou wat 'n vrug is? Vrugte - die vrugte van 'n plant met sade binne, waarmee dit vermeerder. In ons geval is sade sade. Dus, kersie, ondanks sy klein grootte, is 'n vrug, dit behoort tot die steenvrugtipe.
Kersiesamestelling, voordelige eienskappe vir die menslike liggaam
Die natuur het hierdie wonderlike vrugte baie voedingstowwe en vitamiene gegee.
Kersies bevat:
- organiese sure - folies, pantoties;
- makro en mikro-elemente - kalium, kalsium, fosfor, magnesium, jodium, yster en ander;
- baie vitamiene - A, B, C, E, PP, N.
Daar is eenvoudig 'n ongelooflike hoeveelheid elemente in so 'n klein suurbessie.
Kalorie-inhoud
Ten spyte van die hoë inhoud van vitamiene en minerale bevat kersies min kalorieë. 100 gram pulp bevat slegs 52 kcal... Dus vir diegene wat 'n goeie dosis voedingstowwe wil hê, maar nie wil gewig aansit nie, is kersies 'n uitstekende keuse.
Die voordele van kersiebessies en medisinale afkooksels van takkies en boombas
Behalwe dat die eet van kersies 'n uitstekende manier is om u liggaam met vitamiene aan te vul, kan u dit ook help om siektes die hoof te bied. Hierdie vrugte en sy blare word ook baie gebruik in die skoonheidsmiddels.
Die kardiovaskulêre stelsel
Vir hierdie stelsel van ons liggaam is 'n suur bessie 'n onvervangbare middel. As gevolg van die hoë inhoud van vitamien P, kumarien en oksikoumarien, die eet van kersies sal help om die kardiovaskulêre stelsel te versterk. Naamlik:
- normaliseer bloedstolling, verminder die risiko van bloedklonte en angina pectoris;
- met hoë bloeddruk, sal help om dit weer normaal te maak;
- versterk bloedvate en haarvate;
- ondersteun hematopoëtiese funksie;
- verlaag inhoud cholesterol.
Kersie word ook 'hartbessie' genoem, en dit is nie vanweë die rooi kleur nie, maar wel as gevolg van die geweldige voordele vir die kardiovaskulêre stelsel.
Hoe donkerder en ryker die kleur van 'n kersie is, hoe meer bevat dit nuttige komponente vir hierdie stelsel.
Spysverteringskanaal
- eet kersies sal help hardlywigheid hanteer;
- Kersiesap, die veroorsakende middels van disenterie sal voorkom;
- kersie goed stimuleer eetlus;
- boomsap van 'n boom (algemeen bekend as gom), word gebruik vir inflammatoriese prosesse in die maag.
Gewrigte
- in die volksgeneeskunde met artritis gebruik kersiesap, soms met die toevoeging van melk;
- in die behandeling van jig, die gebruik van kersies verhoog die effek van medisyne wat gebruik word;
- met radikulitis gebruik 'n afkooksel van die bas en takkies van 'n boom, wat sal help om die pyn van 'n aanval die hoof te bied.
Senuweestelsel
- waterinfusie van kersies word as kalmeermiddel gebruik;
- afkooksel van bas sal die toestand met neuroses verlig.
Immuniteit
- hoë inhoud van vitamiene en minerale voorkom vitamientekorte;
- vitamien C-inhoud sal help immuniteit versterk oor die algemeen.
Verkoue beveg
- as jy hoes jy kan kersiesap drink, dit is 'n uitstekende ekspektorant;
- kersiesap besit koorswerende effek, word dit aanbeveel om dit teen 'n hoë temperatuur te drink.
Vir kinders
Kinders is baie lief vir hierdie vrugte, so hou hulle met sappige bessies en kersiesap. Kersies bevat yster wat maklik deur die liggaam van die kind opgeneem kan word.... Die gebruik van kersies help ook om hemoglobien te verhoog. As 'n kind se slaap versteur word en hy is te opgewonde, word dit aanbeveel om kersiesap te drink, dit het 'n kalmerende effek. Hierdie lekker sap sal ook help om hitte te verminder.
Let daarop dat u u kinders waarsku dat u beslis nie kersputte moet eet nie. Van 'n paartjie wat per ongeluk ingesluk is, sal niks gebeur nie, maar as u 'n dosyn sade eet, kan u uself ernstig vergiftig.
Vroue
Bessies eet verminder die risiko van spatare... Gedurende die menopouse kan gereelde kersies gebruik word om ongemak te bestuur. Antioksidante eienskappe van kersies vertraag die verouderingsproses... Vrugtesap en pulp kom voor in baie kosmetiese produkte.
Vir swanger vroue
Vir vroue in 'n interessante posisie, kan kersies help om bloedarmoede te hanteer as gevolg van hul hoë ysterinhoud. Dit verhoog ook die vlak van hemoglobien in die bloed. Die foliensuurinhoud in kersies is baie belangrik vir die ontwikkeling van die baba, veral in die eerste trimester van die swangerskap... Natuurlik sal 'n groot hoeveelheid verskillende vitamiene ook nuttig wees vir die verwagtende moeder en haar baba.
Dit is die moeite werd om te onthou dat u in hierdie posisie slegs matig moet eet, en dit geld ook vir kersies.
Kersies in kosmetologie
Gesigsmaskers:
- Witmaak. Maal 'n paar kersies deur 'n paar druppels suurlemoensap en 2 teelepels room by te voeg. Dien 15 minute op die gesig toe, spoel af met water.
- Van plooie. 'N Eetlepel pulp + 'n eetlepel viburnum sap + ainya lepel heuning. Meng alles goed en maal. Dien dit toe op die gesig vir 10 minute, spoel af met water.
- Normalisering van gelaatskleur... Meng die gerasperde kersiepulp met gerasperde frambose en aarbeie, 1 eetlepel van alle bestanddele. Dien die resulterende mengsel 15-20 minute op die gesig toe, spoel af met water.
Vir blink krulle, was jou hare met 'n afkooksel van kersietakke.
By dieet
Tydens 'n dieet ervaar die liggaam 'n gebrek aan vitamiene. As u kersies by u dieet voeg, kan u al die vitamiene wat u benodig, kry. Hardlywigheid is ook 'n gereelde metgesel van diëte. Die eet van kersies en kersiesap kan help om hierdie probleem op te los.
Suur vrugte help om oortollige afval en gifstowwe uit die liggaam te verwyder. Aan al hierdie dinge kersie is 'n lae-kalorie-produk, maar tog moet jy dit nie misbruik nie.
Kontraindikasies om te gebruik
Ten spyte van al die bruikbaarheid van die vrugte, is daar ook kontraindikasies wat nie verwaarloos moet word nie. Die verbruik van kersies kan skadelik wees vir sulke siektes:
- siektes in die spysverteringskanaal, veral met maagsere;
- verhoogde suurheid;
- suikersiekte;
- longsiektes (inflammatories).
Voordat u kersies as medisyne gebruik, moet u beslis u dokter raadpleeg.
Kersies erodeer tandemaljeOm dit te voorkom, moet u u mond goed spoel nadat u die suur vrugte geëet het.
Die voordele en nadele van kersievars en gedroogde blare
Die kersieboom is wonderlik, nie net vrugte nie, maar ook blare is nuttig daarin. Om tee te maak, moet die blare in Mei gepluk word, wanneer dit pas geblom het. Dit is dan dat hulle die voordeligste eienskappe het. Selfs as u dit droog, sal dit nie hul komponente beïnvloed nie. Vul gerus gedroogde blare vir die hele jaar.
Dit bevat bykans al die vitamiene en minerale wat in vrugte voorkom, naamlik: A, baie uit groep B, C, pektiene, foliensuur, kalsium, kalium en ander.
Kersieblare word gebruik om nie net lekker en aromaties nie, maar ook gesonde tee voor te berei. As gevolg van die diuretiese effek, sal dit help om sommige niersiektes die hoof te bied, en sodoende die gifstowwe verwyder.... Maak 'n afkooksel van die blare vir 'n beter effek.
Tee van die blare, met die toevoeging van heuning, is baie nuttig - dit is 'n uitstekende drankie om die immuunstelsel te versterk en verkoue te beveg.
Ook die blare van hierdie boom sal help om geringe bloeding te voorkom... Om dit te doen, heg 'n skoon en effens sagte laken aan die wond.
Daar is geen kontraindikasies vir die gebruik van kersieblare nie... Maar as u besluit om dit as behandeling vir siektes te gebruik, moet u u dokter raadpleeg.
Kersies in die kook
Hierdie vrugte is onontbeerlik om te kook vanweë sy spesiale suur smaak. Dit maak heerlike stroop, konserf, konfyt. Bessies word ook by gebak gevoeg.
Die wonderlikste ding is dat wanneer bevrore kersies amper nie hul nuttige komponente verloor nie... Daarom is dit vry om hierdie vrugte te vries en hou u gesin die hele jaar hiermee saam.
Kersies is baie, baie nuttig, dit is al lank bekend. Het u hierdie boom nog nie in u tuin nie? Sorg dat u in die lente en pragtige blomme en heerlike oeste in die somer plant en geniet. Daar is geen moontlikheid nie; koop reeds geoes vrugte in winkels. As u geen kontra vir die gebruik daarvan het nie, moet u ten minste 5 kg per seisoen eet.