Soos u weet, word peersoorte onderverdeel in winter, herfs en somer. Elke kategorie verskil nie net in terme van rypwording, smaak nie, maar ook in terme van die opberging van vrugte... Dus, watter variëteite kan aan die winter toegeskryf word en watter in die somer ryp word, sien die beskrywing hieronder.
Somerpeervariëteite
Augustus dou
Die onbetwiste gunsteling onder somerpeervariëteite is Augustus dou, die gevolg van die kruising van die Tenderness en Triumph Pakgam variëteite. Die boom is taamlik laag, minder as 10 m hoog, die bas is grys, glad, die ogies "word wakker" na die winter. Takke versprei, effens hangend, geboë. Die blare is langwerpig, medium van grootte, donkergroen van kleur. Vrugte is van medium grootte, ryp in die middel van die somer. Die smaak is taamlik soet, sappig, met wit pulp en fyn vel.
Ongelukkig is dit nie geskik vir langtermynopberging nie, die peer word vinnig bruin en verdwyn. Dit is self bestand teen siektes en plae. verdra maklik winters, dra elke jaar vrugte en vermeerder die aantal vrugte. Die nadeel van hierdie variëteit is dat dit voortdurend nodig is om die kroon te versier, daarom word die vrugte kleiner.
Bere Giffard
Dieselfde geld vir somerpeervariëteite. Hulle verskil van ander variëteite met hul "rooierige" vrugte, rooi-oranje kleure aan die een kant van die peer, en liggroen skakerings aan die ander kant. Gevorm op 'n tak in bondels, van 2 tot 6 stukke, en hou dit tot dit heeltemal ryp is. Vanweë die hoë opbrengs is bykomende stutte dikwels nodig, anders kan die takke onder die gewig van die vrugte breek.
Die vrugte is sag, het 'n soet smaak, sappig, met wit vleis. Die boom bereik meer as 10 m hoogte, 'n yl kroon, takke hang effens en dun. Die kroon is bruin, skilferig. Die blaarplaat is donkergroen, langwerpig, met egalige kante. Die variëteit verdra nie ernstige winters niejong plantjies benodig dus skuiling. Vrugte word sleg bewaar as dit gepluk word, nie meer as 'n week nie.
Victoria
Hierdie variëteit word gekenmerk deur sy winterhardheid, is nie bang vir droogte nie en word selde blootgestel aan siektes en plae. Dit het voorgekom as gevolg van die kruising van die variëteite Bere Bosk en Tolstobezhka. Medium boom, 8-10 m, met 'n digte kroon, het 'n piramidale stamvorm, takke is lank en dun. Die variëteit word gekenmerk deur laat plantegroei, blom. Die opbrengs is hoog, meer as 150 kg oes word per jaar van 'n volwasse boom geoes.
Die peer begin in die tweede helfte van Augustus ryp word en bereik eers middel September sy hoogtepunt. Die vrugte het 'n gereelde peervormige vorm, met 'n gladde en dun skil... Die peer smaak soet, met sappige pulp, het 'n aangename geur. Dit is goed om soorte en konfyt van hierdie variëteit te maak. Maar die peer word vir 'n kort tydjie gestoor, in 'n geskeurde vorm verswak dit vir ongeveer 3 dae nie, dit kan nie meer as 'n week aan die boom hang nie en val dan af.
Victoria word net half bestuif. Om die opbrengs te verhoog, word aanbeveel om dit langs soorte soos Bere Dumont, Williams-rooi, te plant.
Hertogin
Die naam van die variëteit, vertaal as hertogin, is geteel deur 'n Engelse teler in Wheeler. Die boom is nie lank nie, 6-7 m, met 'n digte kroon, takke versprei, dun... Die kroon is 'n ligbruin boom, glad.
Vrugte begin middel Augustus ryp word, die vrugte is heldergeel. Gemiddeld kan een peer meer as 150 g weeg; hulle is afsonderlik of in groepe van 4-6 pere aan die takke geleë. Stoor tot 40 dae aan 'n boom en nie meer as 2 weke as dit afgeruk word nie... Die vrugte smaak sappig, soet, met 'n dun vel en fyn aroma. Die smaak bevat ligte note van neutmuskaat en speserye. Die verskeidenheid is ryphard, nie bang vir koue weer nie. Dit word ook nie deur skurfte beïnvloed nie, maar koperkop en plantluise kom baie gereeld aan die boom voor.
Hoe weet u of somerpere uit die boom gepluk kan word? Eerstens, as gevallende vrugte reeds op die grond begin verskyn het, dan is die oes gereed. Tweedens kan dit bepaal word deur die kleur van die vrugte, die ryp vrugte word geel. Derdens, as die peer sag geraak het, kan dit veilig van die boom verwyder word.
Severyanka
Dit is deur telers vir die noordelike streke geteel, vandaar sy naam. Mediumgrootte variëteit, boomhoogte van 3 tot 6 m, met 'n digte kroon en 'n piramidale stam... Jong saailinge verdra maklik plant en begin vinnig groei, maar die boom begin vrugte dra in 4-5 jaar. Die blare van die boom is liggroen, puntig, met gladde rande. Bloei vroeg in die lente, het meer as 6 blomblare in die bloeiwyse /
'N Verskeidenheid met 'n hoë opbrengs, die vrugte is met takke besaai, elke jaar word die oes groter, op dieselfde manier dra die boom elke jaar vrugte. Die peer is groot, tot 200 gram per vrug, hulle word gevorm in klein trosse van 4-6 pere... Aan die begin van die rypwording het hulle groen kleure, en dan kry hulle geel-oranje skakerings. Die vel van die vrugte is los, soms taamlik ru. Die smaak is nie minderwaardig as ander soorte nie; soet, met sappige pulp, het 'n suurtert-smaak en ligte aroma. Maar daar is min sade in die peer, hulle is in spesiale kamers in die hart van die vrugte geleë. Dit verdra die winters, siektes en plae goed genoeg, het nie spesiale sorg nodig nie.
Katedraal
Dieselfde geld vir die vroeggroeiende variëteite in die somer. Dit is geteel deur die variëteite Lesnaya Krasavitsa en hertogin Bedro te kruis. Dit groei hoofsaaklik in die sentrale streke, maar weens sy weerstand teen ryp groei dit maklik in die streke van die Noorde. Die boom is mediumgroot, van 4 m hoog en hoër, met 'n wye en digte kroon, die takke kyk op... Die stam is glad, bruingrys. Jong lote is effens hangend, rooibruin, vrugte kom daarop voor. Die blare is groen, glad, medium in grootte.
Vrugte begin vanaf die 6de jaar, die gewig van 'n peer kan 130 gram oorskry. Rypwording vind middel Augustus plaas, die vrugte bly nie langer as 2 weke aan die boom nie, selfs minder as dit gepluk word. Suurlemoenkleurige vrugte met baie spatsels, verander hul skakerings nader van herfs na rooi-oranje, wat dui op die volle rypwording van die vrugte. Die vel is dun, die vleis is romerig of wit, soet met 'n aangename aroma, medium digtheid. In die middel van die vrugte is bruin sade, langwerpig.
Somervariëteite van pere word teen die middel van die somer ryp, dit is belangrik om te onthou hoe dit goed is. Somerpere hou van vog in die lente en veral tydens vrugvorming. Om die oes vinniger te maak, moet die boom jaarliks gesny en gevoer word.
Winter
Saratov
Verkry deur die kruising van Bere- en Bergamot-variëteite... Hulle het gewerk aan 'n nuwe variëteit in die Saratov State Agrarian University wat na I vernoem is. Vavilov. Verwys na die winter, geplukte vrugte onder die regte omstandighede kan tot Februarie geberg word!
Saratovka is 'n mediumgrootte variëteit, takke lyk regop, boom meer as 10 m hoog... Die kroon is dig, die stam is bruingrys. Jong blare van liggroen kleur, ovaal, met gladde rande. Teen die herfs verander hulle na donkergroen kleure. Die nadeel is die digte kroon, wat elke jaar behoorlik gesnoei moet word, anders verminder die boom die hoeveelheid oes, gee dit meer energie aan die vorming van jong lote.
Die opbrengs is hoog, maar die boom begin vrugte dra net vir 5 jaar. Die vrugte is soet, ferm, met 'n dik vel, suurlemoenkleur, met 'n rooi-oranje blos. Dit begin ryp word vanaf middel Augustus, bly lank aan die boom, tot einde September. Die variëteit is winterhard, selde blootgestel aan siektes en plae, verdra ook langtermyn vervoer, verloor nie smaak en eksterne eienskappe nie.
Kondratyevka
Winterpeersoorte, vrugte word vroeg en middel September ryp. Hoë opbrengste begin 5 jaar na plant. Lewer jaarliks 'n oorvloed, die boom het nie rus nodig nie. Die gewig van een peer bereik tot 230 gram... Die vrugte is soet, sappig, met fyn pulp en pittige aroma. Hulle het die regte peervormige vorm en is aan 'n dik geboë knop vasgeheg. Hulle het 'n groen kleur as hulle ryp is, effens geel.
Die boom self is redelik lank, 10-12 m hoog, met 'n piramidale stam en effens hang takke. Die variëteit verskil van ander in sy stadige groei, dit bou hoofsaaklik groen massa op. Maar dan gee dit baie vrugte. Oorleef baie koue koue, verdraagsaam teenoor verskillende siektes en plae.
Pass-Krasan
Dieselfde geld vir winterperenvariëteite. In teenstelling met ander variëteite wat nie spesiale toestande benodig nie, benodig hierdie baster groter aandag. Dit verkies om slegs op sonnige plekke te groei en verdra nie die nabyheid van ander saailinge nie. Vanweë gebrek aan sonlig word die vrugte daarvan suur en bereik hulle nie die vereiste grootte nie... Hy hou ook van vog en goed bevrugte grond. Uiters swak verdra koue en vatbaar vir baie siektes.
Maar as aan al die voorwaardes voldoen word, gee dit groot, sappige vrugte met 'n effense suur smaak. Dit dra jaarliks vrugte, benodig nie rus nie, maar u moet nie 'n groot hoeveelheid oes van hierdie variëteit verwag nie. Die massa van een peer kan meer as 200 gram bereik, groot pere is liggroen van kleur. Die regte oestyd is middel tot einde OktoberTeen hierdie tyd bereik die vrugte hul optimale grootte en behou hul smaak. Die voordeel is dat die vrugte tot volgende lente kan hou.
Om die variëteit vroeër te laat vrugte dra, is dit beter om jong saailinge op kweper te ent.
Pervomaiskaya
Die resultaat van kruising van pere Daughter of Dawn and Late. Hierdie variëteit verskil van ander in die bewaringstydperk van die geplukte vrugte, tot 250 dae! Die peer is nie veeleisend om te versorg nie, dit is rypbestand. Sy word selde siek, sy gee nie om vir baie plae nie. Die hoogte van die boom is meer as 10 m, met 'n spreidende kroon... Jong lote is taamlik dun, grysbruin, glad. Die blare is rond, met gladde rande, effens boontoe gebuig.
Gemiddelde vrugte gewig van 140 gram, het die regte vorm, 'n gladde en dun vel. Gedurende die somer is die vrugte groen, teen die herfs kry dit bruinrooi kleure. Heg aan takke met 'n sterk steel, wat 'n groep van 4-6 vrugte vorm. Soet na smaak, met 'n aangename aroma, effens tert, met wit pulp, het 'n aantreklike voorkoms en smaak. Die variëteit het 'n hoë opbrengs, maar vrugte begin op 5-6 jaar.
Lyre
Wintervariëteit, met 'n hoë opbergingsvermoë, tot 'n paar maande. 'N Boom met 'n wye piramidale stam, ligbruin van kleur. Takke van medium dikte, meestal grys, glad. Blare is langwerpig, glad, donkergroen van kleur.
Peer massa van meer as 200 gram, vrugte van groenerige kleure, kry 'n geel tint. Hulle het 'n langwerpige vrugvorm, met 'n gladde en dun skil. Die oes kan vanaf September begin. Die peer is soet na smaak, met wit sappige pulp. Die opbrengs is hoog, die boom hoef nie onderbreek te word nie, maar die oes begin eers 4-5 jaar na plant verskyn. Dit is bestand teen siektes en plae, maar het 'n gemiddelde winterhardheid. Veral jong saailinge benodig ekstra skuiling vir die winter.
Patrioties
Die resultaat van die gesamentlike werk van O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky en A.F. Mileshko. Dit blom in die laat lente, wit afgeronde blomme met 'n ligte aroma. Die boom self is lank, meer as 10 m, met 'n spreidende kroon, reguit takke. Die stam is bruin, glad, gereeld in vorm.
Die vrugte is groot, liggroen van kleur, meer geel as dit heeltemal ryp is. Vrugte gewig tot 180 gram, het 'n aantreklike uitsig te koop, en beskerm ook die uitsig tydens langtermynvervoer. Dit word aanbeveel om die boom vroeg in Oktober te oes; die vrugte kan 'n paar maande op 'n koel plek gebêre word. Dit lewer gereeld gewasse op, die boom word selde siek en word amper nie deur insekte beskadig nie. Dit is ook rypbestand en benodig geen spesiale sorg nie, dit verdra skurfte en termiese brandwonde van blare. Ryp vrugte word etlike maande geberg.
Om die pere langer op te berg, is dit belangrik dat hulle die nodige voorwaardes bied. Die vrugte mag nie beskadig of ingeduik word tydens oes nie. Die peer moet ook droog wees en in koerantpapier of papier toegedraai wees. Dit is beter om in 2-3 klein rye in klein boksies op te slaan. Die kamer moet nie klam, te warm en vogtig wees nie. Die optimale opbergtemperatuur is + 8-14 grade, in 'n donker plek.
Laat
Nagereg Rossoshanskaya laat
Behoort aan laat rasse, rypwording van vrugte kom aan die begin van September. Nageregte kan tot Januarie geberg word onder die regte stooromstandighede... 'N Baster, die resultaat van die kruising van die variëteite Lyubimitsa Klappa en Tonkovotka, wat in 1952 geteel is. Die boom is kragtig, meer as 6 m hoog, die saailing het 'n smal piramidale stam, grys van kleur, 'n volwasse boom vorm 'n wye en gladde stam. Die kroon van die peer is vertak, jong takke is grys en kyk op.
Die vrugte is groot genoeg en weeg tot 180 gram, donkergroen kleure aan die begin van rypwording en bruinrooi skakerings teen die herfs. Heg aan takke van 6 stukke op dik stingels. Die oes begin 3 - 4 jaar, die opbrengspersentasie is hoog. Soet na smaak, met 'n sagte vel en sappige pulp.
Belo-Russies
Geteel in Wit-Rusland. Die variëteit is laat en word vroeg in September ryp. Klein boom, nie meer as 3,5 m hoog nie, takke lyk regop, die kroon is grysbruin, glad. Blare is liggroen, langwerpig van vorm, met oneweredige kante. Bloei vind plaas aan die begin van die lente, die bloeiwyses is wit, met 'n aangename geur.
Vrugte is dof, liggroen van kleur en verander gedurende die somer na oranje-rooi skakerings. Die peel se skil is grof, taamlik dig, met klein swart kolle. Die stingels is kort, die peer word twee-twee op die takke gepers. Die peer smaak vlesig, met wit pulp, sappig, het 'n effense suurheid... Die peer is winterhard, nie onderhewig aan plae en siektes nie. Minus - dit dra nie elke jaar vrugte nie, dit het rus nodig.
Die Belorusskaya-variëteit kan nie altyd op sigself bestuif nie, daarom word aanbeveel om addisionele bestuifde variëteite op die terrein te plant, byvoorbeeld Conference of Bere Loshitskaya, om 'n suksesvolle oes te behaal.
Olivier de Serre
Die werk van 'n Franse teler. Die variëteit is taamlik wispelturig en benodig spesiale toestande vir groei en versigtige versorging. Die boom is mediumgroot, die kroon is kompak, die takke is opwaarts gerig. Kroon van bruinerige skakerings, glad, effens skilferig... Gedurende die somer vorm dit baie nuwe takke, wat die opbrengs verminder, daarom is dit belangrik om in die herfs oortollige takke te verwyder. Die blare is blink, donkergroen, afgerond.
Vrugte kan meer as 400 gram weeg... Die vrugte lyk klein, rond, met 'n dik vel. Die hele vrugte is bedek met rooi kolle, die oppervlak is hobbelig, ongelyk. Die peer is soet, met wit vlesige vleis en 'n ligte, aangename geur. Die peer word teen September ryp en word tot die lente geoes.. Dit is bestand teen siektes, maar in ernstige winters is dit ekstra skuiling nodig, anders neem die oes in die volgende jaar af.
Bere Ardanpon
Dit is in 1759 deur N. Ardanpon geteel in België. Hierdie winterharde ondergrootte baster benodig spesiale sorg. Dit groei verkieslik in die son, hitte en goed bevochtigde grond - slegs onder hierdie omstandighede dra die boom vrugte. Die boom is kragtig, met 'n digte kroon van bruingrys kleur... Jong takke is dun, nie laat sak nie, die blaarlem is puntig, donkergroen, effens puntig van vorm. Bloei vroeg in die lente, wit geurige bloeiwyses.
Die vrugte is groot, groen in die middel van die somer en rooierig as dit nader aan die herfs ryp is. 'N Peer met 'n dun, gladde vel. Hierdie variëteit het verlief geraak op tuiniers as gevolg van sy aantreklike aanbieding., wat aanhou tot koue weer. Die peer is soet na smaak, met wit, vlesige vleis. Dit verdra die winter stewig, maar dit is beter om jong saailinge te bedek.
Hera
Dieselfde geld vir wintervariëteite, wat verskyn het as gevolg van die kruising van Reale Turyn en Dogter van die dageraad. Die variëteit verskil nie veral van ander nie, maar vanweë die groot vrugte, het hy verlief geraak op tuiniers. Een peer kan tot 280 gram weeg! Daarbenewens het die vrugte liggroen tintjies wat tydens die rypwordings rooierig word. Pere is nie minderwaardig nie, maar pere is soet, met fyn korrel roomkleurige pulp. Hulle het 'n fyn, effens suur smaak, met 'n aangename aroma.
Die boom is mediumgroot, nie meer as 6 m hoog nie, met spreidende takke, kroon, bruin kleur. In staat om jaarliks 'n groot hoeveelheid oes te lewer, nie kieskeurig oor toestande en sorg nie. Geplukte vrugte kan vir 'n paar maande geberg word. Daarbenewens is die verskeidenheid redelik bestand teen siektes, nie bang vir insekte nie, rypbestand.
In antieke Griekeland is peervrugte gebruik as 'n middel vir naarheid.
Wonderwerk vrou
Nog 'n winterpeer, 'n baster wat verkry word deur die Daughter of Dawn en Talgar Beauty-variëteite te kruis. Uitstekende weerstand teen ryp en siektes... Dit het 'n piramidekroon, nie meer as 5 m hoog nie. Die takke is dun, kyk op, grysbruin van kleur. Die blare is afgerond, donkergroen van kleur, klein ligstrepe is duidelik sigbaar. Bloei vroeg in die lente, met wit geurige bloeiwyses.
Hoë opbrengs verskeidenheid, per gewig een vrug van 140 tot 210 gram, kan lank aan die boom bly en kan lank gestoor word as dit saamgestel word. Vrugte is liggroen; teen die herfs word dit geel, effens langwerpig. Soet na smaak, met vlesige pulp, het 'n fyn, aangename aroma.
Herfs
Herfstuinvariëteite verskil van ander in 'n lang opbergingsperiode in saamgestelde vorm, is nie minderwaardig as die somer of winter nie.
Veles
Herfs peer verskeidenheid, een van die beste. Die vrugte is groot genoeg, die gemiddelde gewig van 'n peer is 150 gram en hoër... Vrugte is gereeld peervormig: smal aan die steel en onderkant afgerond. Op die takke groei hulle in klein trosse, elk 3-4 pere. Die Veles-peer word einde Augustus ryp en bly tot Oktober in die boom. Dit het 'n pragtige voorkoms, tot die einde van die somer is die vrugte donkergroen, en wanneer dit ryp is, word dit rooi-oranje kleure. Die smaak is soet, sappig, met 'n vlesige pulp en dun vel.
Boomhoogte nie meer as 8 m niemet hangende takke en 'n piramidevorm van die stam, grysbruin van kleur. Jong takke word dwarsdeur die somer gevorm, wat die hoeveelheid oes beïnvloed; dit word aanbeveel om in die herfs te snoei. Bestand teen ryp, siektes en plae.
Bere Moskovskaya
Rypbestand, amper nie blootgestel aan siektes en plae nie. Dit het verskyn as gevolg van bestuiwing van die Olga-variëteit met stuifmeel van die Lesnaya Krasavitsa- en Lyubimitsa Klappa-variëteite. Boom nie meer as 6-8 m hoog nie... Die peer se kroon is rond, ligbruin van kleur. Jong takke is taamlik dun, hangend, grys of bruin van kleur. Die blaarplaat is donkergroen, afgerond. Die peer blom vroeg in die lente.
Vrugte is effens hobbelig, liggroen skakerings, daar is 'n effense blos nader aan die herfs. Die beste is om vroeë herfs effens groen en ferm vrugte te skiet., sodat hulle beter bewaar word en langer lê, tot 'n paar maande op 'n koel en donker plek. As die peer sag is, met suurheid, beteken dit dat die peer nie genoeg vog het nie. As dit goed versorg word, word die peer soet en vlesig, met 'n fyn wit vleis. Oor die algemeen is hierdie variëteit nie wispelturig wanneer u vertrek nie.
Rooi-kantig
Die misvatting dat hierdie variëteit tot die winter behoort, is dit nie, die variëteit is herfsryp. Dit is verkry as gevolg van die kruising van die variëteite Zheltoplodnaya en Tenderness. Bestand teen siektes en plae, veral skurfte... Gehard, lewer 'n goeie oes van jaar tot jaar. Die kroon is afgerond, die takke hang effens, bruingrys. Die blare is effens gepunt, liggroen in die lente en donkergroen kleure nader aan die herfs.
Benodig nie spesiale sorg nie, kan in klein skaduwee groei, onder hoër bome, maar hou van vog. Vrugte van medium grootte, weeg nie meer as 200 gram nie... Groen pere verander hul skakerings na 'n framboosblos soos dit ryp word. Soet na smaak, met sappige fyn korrelpulp en dun vel. Hou by takke met kort, geboë stingels. Die vrugte kan lank oorleef, beide aan die boom en in 'n versamelde toestand; hulle is nie bang vir vervoer nie.
Ter nagedagtenis aan Yakovlev
'N Mediumgrootte boom met 'n digte kroon. Die hoogte van die boom oorskry nie 1,5-2 m nie, met 'n bolvormige kroon. Jong takke is dun, kyk op, bruingrys van kleur met klein dorings. Die blare is donkergroen, eiervormig, met gladde kante. Die oes gee vir 6-8 jaar... Die Pamyati Yakovlev-verskeidenheid is gewild onder tuiniers as gevolg van gereelde vrugte en pretensielose versorging.
Pere met 'n gladde en dun vel wat nie meer as 200 gram weeg nie. Die vrugte word in groepe van 5-7 pere versamel. Die peer is soet na smaak, met sappige pulp en aangename geur. Die vrugte is goudkleurig, effens rooierig aan die einde van die rypwording. Volledige rypwording van vrugte vind middel Oktober plaas... Die peer word lank op die boom gestoor, val nie af nie en in 'n saamgestelde toestand kan dit 'n paar maande lê. Hoë opbrengs, wat elke jaar groei as die boom groei. Meer as 30 kg ryp pere word per jaar van 'n volwasse boom geoes. Daarbenewens kan dit nie net selfbestuiwing doen nie, maar ook ander variëteite pere bestuif. Dit vereenvoudig die versorging van 'n peer dat dit winterhard is en pretensieloos in die sorg is.
Vir die eerste keer word die woord "peer" in die 12de eeu in die kronieke genoem, en dit klink soos "hrusha". En dit alles as gevolg van die kenmerkende knars wat gepubliseer is toe die vrugte gebyt is.
Moskoviet
Verkry as gevolg van bestuiwing van een van die Amerikaanse Kieffer-variëteite. Beskik oor 'n standaardvorm, met 'n taamlike digte en verspreidende kroon, liggrys kleure, wat uiteindelik van bruin kleure verander. Vorm vinnig nuwe geboë lote. Die blare is liggroen, ovaalvormig, effens geboë in die middel. Hierdie variëteit lewer 'n oorvloed in die suidwestelike streke. Die eerste oes word in 3-4 jaar gevorm.
Vrugte Moskvichki is medium grootte, tot 150 gram. Hulle het die regte peervormige vorm. Hulle het 'n groen-geel tint wat teen die einde van die somer in bordeauxrooi-kleure verander. Die vel is dun, vlesig met 'n sappige pulp met 'n uitgesproke soetsuur smaak. Dit word aanbeveel om pere te pluk as hulle effens onderryp is, want nadat dit 'n paar dae in die kamer gelê het, word die peer ryp en behou dit sy smaak. Onder die regte opbergingsomstandighede kan die vrugte vir 'n paar maande nie bederf nie.... Hoë weerstand teen skurfte en verrotting, ook nie bang vir ryp nie.
Marmer
Die vrugte van die kruising van Bere Zimnaya Michurina en Lesnoy Krasavitsa variëteite. Die oes van hierdie variëteit word teen die begin van die herfs ryp, en die eerste vrugte kan vroeg in September gepluk word. Dit verskil van ander in die hoogte en digtheid van die kroon, die hoogte van die boom is meer as 8 m... Baie ligbruin dun takke word elke jaar gevorm, maar peerlote is uiters skaars. Bloei vroeg in die lente met wit geurige bloeiwyses. Die blare is donkergroen van kleur.
Die vrugte is groot, van 170 gram, met geel-groen kleure en 'n effense blos. Die peer word ook deur die regte koniese vorm van die vrug onderskei. Die pulp is grof, sag, sappig. Eerder digte vel, met klein kolletjies van roesagtige kleur. Die Marmer-variëteit, net soos ander herfspere, is rypbestand en is nie bang vir siektes en plae nie. Die boom begin net 5 jaar oplewer, maar die opbrengspersentasie hoog is, kan die peer elke jaar met 'n groot hoeveelheid oes verruil.
Peer vir die Wolga-streek en Sentraal-Rusland
Chizhovskaya
Olga en Lesnaya Krasavitsa is as 'ouerlike' variëteite beskou, as gevolg van die lang werk van S.T. Chizhov en S.P. Potapov en die Chizhovskaya-ras is geteel. Een van die gewildste selfbestuifde variëteite in die middelste baan, veral in die Wolga-streek en omliggende gebiede... Die boom is nie meer as 3 m hoog nie, 'n jong boom het 'n smal kroon, grys skakerings. Ouer takke kry 'n bruinerige kleur, takke kyk op, medium dik, effens geboë. Die blare is ovaal, donkergroen van kleur met gladde rande.
Die vrugte self weeg nie meer as 150 gram nie. Aan die begin van die somer is die peer van liggroen kleure, die vrugte is taamlik hard, maar nader aan die herfs kry dit geel skakerings, word dit sag. In hierdie toestand sal die Chizhovskaya-peer nie lank aan die boom hang nie, daarom word dit aanbeveel om dit vroeg in die herfs te pluk. Groen vrugte kan etlike weke duur... Soet en vlesig in die verhemelte, word middel Augustus ryp. Hulle het 'n wit, mediumkorrelige pulp met 'n aangename aroma. Daarbenewens het sy ryp en siekteweerstand by haar familielede geërf.
Die eienaardigheid van die variëteit is dat hoe ouer die boom, hoe kleiner die vrugte. U kan dit met tydige snoei hanteer.
Lada
Die resultaat van die kruising van die variëteite Lesnaya Krasavitsa en Olga, 'n variëteit wat geskik is om in die middelste baan te plant. Verskil in die vroeë volwassenheid van vrugte, u kan vars vrugte reeds in die middel van die somer proe... Lada is rypbestand, ly nie aan siektes en plae nie en lewer elke jaar 'n ryk oes. 'N Boom met 'n takkroon, takke wat effens hang, kyk af. Die boom se hoogte is nie meer as 3 m nie, met 'n piramidale stam, grys van kleur. Die blare is blink, glad, donkergroen. Dit is goed genoeg winter, selfs in die ergste winters, is bestand teen siektes, gedeeltelik selfvrugbaar.
Mediumgrootte vrugte, nie meer as 100 gram nie, liggroen kleure met dun vel. Nader aan rypwording gee die vrugte geel kleure, raak sag om aan te raak. Dit is belangrik om die oomblik te neem om die vrugte van die boom te verwyder, anders word dit sag, bedek met roesvlekke en val af. Die vrugte word twee-twee aan kort takke aan die takke geheg. Dit smaak soet, met 'n bietjie suurheid en kan dit lank opgeberg word, veral op 'n koel plek.
Bessemyanka
Gewild en baie interessant om te plant, veral versprei in die sentrale streke, dit groei ook goed in die middelste baan. Die boom is lewenskragtig, die groeikoers is vinnig, hy lewer aanhoudend op, het nie rus nodig nie. Die opbrengs is hoog, meer as 50 kg vrugte word per jaar geoes. Die boom is meer as 6 m hoog, met verspreide en geboë takke. Die blare is ovaal, donkergroen van kleur, met afgeronde kante. Die variëteit is ook bestand teen ryp, maar is geneig tot skurfte en ander siektes.
Elke jaar hou dit van 'n groot hoeveelheid oes, hoewel die vrugte taamlik klein is, meer soos appels. Liggroen van kleur, ferm wanneer dit ryp is, die vrugte word geel en sag as dit ryp is. Hulle word aan takke geheg, een vrug op 'n slag, op kort stingels. Rypwording vind aan die einde van die somer plaas, wanneer die vrugte geel word.... Hou nie lank aan die boom nie, val vinnig af. Daarbenewens lê dit nie lank nie en in 'n geskeurde vorm, nie meer as 2-3 weke nie.
In Europa, totdat tabak ingebring is, is gebreekte peerblare gebruik om te rook.
Skorospelka van Michurinsk
Hierdie variëteit breek alle rekords vir die vinnige rypwording van vrugte. Geteel deur I. Michurin, as gevolg van die kruising van die variëteite Citron de Carme en Bere Ligel. Dit behoort tot die vroeë variëteite van pere, die oes word teen die middel van die somer ryp... Dit is 'n lang boom met 'n piramidale stam, ligbruin van kleur.
Vrugte wat nie meer as 90 gram is nie, groen in die somer, kry 'n geel tint wanneer dit heeltemal ryp is. Klein vrugte word gekompenseer deur smaak: soet, sappig, hierdie peer is nie net lief vir tuiniers nie, maar ook bye en voëls. Daarom is dit beter om dit te versamel as dit 'n bietjie hard is, maar dit word nie langer as 'n week gestoor nie. Die boom self is winterhard, met 'n digte kroon, bestand teen siektes en plae.
Allegro
Geteel danksy kunsmatige bestuiwing van die Osennyaya Yakovleva-variëteit. Nog 'n variëteit vir die middelste baan, wat jaarliks vrugte dra, is pretensieloos in onderhoud, bestand teen siektes en erge verkoue. Vrugte begin op die ouderdom van 3 jaar, met verloop van tyd word die vrugte groter. Mediumgrootte boom, meer as 5 m hoog, met 'n verlaagde kroon. Die takke is geboë, liggrys van kleur, die blare is effens langwerpig, nou groen van kleur.
Peer van 120 gram met 'n dik vel, maar sappige en soet pulp, met 'n pikante aroma. Korrekte peervormige vrugte is effens langwerpig. Hulle word met 'n dik steel aan die takke geheg en groei een vir een op 'n tak. Ryp word aan die begin van Augustus, die vrugte word geelrooi en word sag. Die variëteit word nie lank opgeberg nie; volwasse vrugte hang nie langer as twee weke aan die boom nie, maar as dit saamgestel word, kan dit langer as 'n maand lê.
Sentraal-Rusland het 'n spesiale klimaat wat nie geskik is om alle variëteite van pere te verbou nie. Daar is uitgesproke warm somers, erge winters en oorgangstydperke met hoë reënval. Slegs diegene wat hierdie weer 'liefhet', kan hier groei en vrugte dra, en die regte versorging sal 'n groter peeropbrengs verseker.
Tuinvariëteite vir die streek Moskou, beskrywing
Prominent of hobbelig
'N Peervariëteit wat al lank deur die Moskou-streek geliefd is. 'N Boom wat nie meer as 5 m hoog is nie, met 'n redelik verspreide jong kroon, wat vervolgens 'n piramidale vorm aanneem. Gedurende die somer vorm die boom baie jong takke wat in die herfs gekap moet word, anders word die vrugte kleiner. Die blaarplaat is langwerpig, met lig strepe, donkergroen van kleur. Bloei vroeg in die lente, baie wit bloeiwyses met 'n aangename geur.
Vrugte begin in die 5de jaar, vrugte van medium grootte, gereelde peervorm. Die kleur is groen-geel gedurende die somer, met 'n rooi tint nader aan die herfs. Vrugte met 'n dik vel en growwe wit vleis... Soet en sappig in die verhemelte, met 'n aangename geur. Sodra dit geoes is, kan dit etlike maande duur, maar dit word aanbeveel om die vrugte middel Augustus te oes, wanneer die vrugte redelik hard en effens onderryp is.
Tederheid
Die variëteit wat verkry is as gevolg van die kruising van Tyoma en Lyubimitsa Klappa. 'N Baie groot hoeveelheid gewasse lewer in die Wolga-streek, die middelste baan en in die Moskou-streek... Die boom is mediumgroot, nie meer as 4 m hoog nie, met 'n yl kroon. Die takke is dun, liggrys. Die boom blom in die middel van die lente, wit, klein bloeiwyses. Die blare is afgerond, met gladde kante, glad. Rypbestand, kan jaarliks vrugte dra. Dit verkies om in sonnige gebiede te groei, is bestand teen siektes, is nie bang vir plae nie, dus sal die groei van hierdie verskeidenheid nie moeilik wees nie.
Vrugte is groot en weeg meer as 200 gram met 'n gewone peervormige vrug... Die peer smaak sag, sappig, grofkorrel met 'n aangename aroma. Dit word met kort stingels aan die takke geheg. In die middel van die vrug is 'n kamer met bruin sade. Die vrugte van hierdie peer word lank sowel op die boom as geoes bewaar, veral by 'n temperatuur van 0 grade.
Die peerboom kan nie vervorm word nie, en daarom word daar byvoorbeeld liniale vir argitekte gemaak.
Fantasties
Dit het sy naam gekry van die pragtige vrugte. Verkry as gevolg van die kruising van die variëteite Powislaya en Tenderness. Die peer het 'n hoë opbrengs, meer as 30 kg ryp vrugte word per seisoen van een volwasse boom geoes... Die hoogte van die boom bereik 4 m, die takke is dig, dun met 'n grysbruin kroon. Die blaarplaat is glad, taamlik klein, met groen skakerings, met klein tande langs die kante.
Wanneer die peer ryp word, kry dit aan die een kant 'n geel-rooierige tint en aan die ander kant groenerig.Het ook die regte vorm van die vrugte een peer kan meer as 150 gram weeg... Die pulp van die peer is wit, vlesig, mediumgraan. In die middel van die vrugte is kamers met donkerbruin sade. Dit verdra siektes geleidelik, is nie bang vir ryp nie, saailinge wortel maklik op 'n nuwe plek.
Vera Geel
Nog 'n geskikte variëteit om in die Moskou-streek te plant. 'N Boom met 'n hoogte van meer as 6 m, met 'n piramidale stam, met regop takke van 'n bruinbruin kleur... Jong blare van liggroen kleure, verander in die herfs van kleur na donkergroen skakerings. Rypbestand, benodig nie spesiale sorg nie. Die peer word middel September ryp. Dit verskil van ander omdat dit 'n afname in opbrengs het, die vrugte word kleiner, maar na 'n paar jaar is die peer weer behaaglik met 'n groot oes.
Vrugte het groen tintjies gedurende die somer, maar verander na geel-oranje kleure nader aan die herfs. Vas op kort stingels, groei 2-3 pere in 'n tros... Die peer is geurig en vlesig na smaak, mediumkorrelige pulp met 'n dun skil. Goeie bergingsvermoë, veral op 'n koel plek.
Elegante Efimova
Dit blyk as gevolg van die kruising van die variëteite Lyubimitsa Klappa en Tonkovotka. Dit groei goed en lewer 'n ryk oes in die sentrale streek, die streek Moskou en ander nabygeleë streke. Hoëopbrengstig, winterhard, nie onderhewig aan plae en siektes nie... Die boom is lank, meer as 5 m hoog, met 'n digte kroon, donkerbruin, piramidevormig. Die blare is klein, donkergroen van kleur, met gladde kante.
Pragtige voorkoms van die vrugte, rooi-oranje kleure is verweef met groen skakerings. Maar die vrugte is klein en weeg nie meer as 120 gram nie, 'n gewone, effens verre vorm. Sagte, sappige pulp met 'n aangename soet aroma. Die dun skil van die peer is gedurende die somer geneig tot donker kolle. Vrugte word einde Augustus ryp, vinnig rypdaarom is dit beter om dit 'n bietjie hard te versamel, en dit word aanbeveel om dit op 'n koel en donker plek te bêre.
Venus
Nog 'n gewilde variëteit om te plant, vanweë sy winterhardheid en pretensielose versorging. Boom nie meer as 4 m hoog nie, die kroon versprei nogal, jong takke is effens verlaag, ligbruin van kleur. Die variëteit blom vroeg in die lente met wit bloeiwyses met 'n soet aroma. Die variëteit verskil ook in hoë produktiwiteit. 'N Volwasse boom kan gedurende die somer meer as 40 kg oes lewer. Het nie rus nodig nie, kan jaarliks vrugte dra. Daarbenewens verdra die variëteit ryp, siektes en plae redelik bestendig.
Die variëteit word vroeg in die herfs ryp, die vrugte is groot en weeg tot 200 gram... Rooi-geel van kleur, groen kleure as dit ryp is. Die smaak is sag, sappig, effens suur met 'n dun skil. Hulle word vir 'n lang tyd op die boom gebêre en ook wanneer dit saamgestel word.
Ongeag die spesifieke variëteit, waarvan daar vandag 'n groot verskeidenheid is, die belangrikste ding in 'n peer is die smaak en nuttige mikro-elemente, wat so volop is in ryp vrugte. Winter-, somer- en herfsvariëteite verskil nie net in smaak nie, maar ook in die spoed wat vrugte ryp word.versorgingsfunksies en die vermoë om die vrugte te bewaar. Watter verskeidenheid u moet kies?