Pietersielie is die gewildste speserye. Dit word by verskillende geregte gevoeg en word ook gebruik vir die maak van gesonde cocktails. Wortelvariëteite is spesiaal, aangesien jy nie net die boonste deel nie, maar ook die wortel self kan eet.
Watter pietersielie word wortel genoem
Wortelpietersielie is een van die subspesies van krullerige pietersielie en behoort tot die familie van sambreelgewasse (seldery).
Hierdie plant is tweejaarlikse kultuur. Sy hoogte bereik een meter. Benewens die uitlaat, vorm dit kragtige wortel, wat gereeld in die kookkuns as geurmiddels gebruik word.
Stingels staan regop en vertak. Die blare is blink, donkergroen, driehoekig van vorm. Die vrugte is in die lengte soos 'n eier gevorm.
Groeiende kenmerke
Baie mense glo dat die groei van hierdie plant nogal lastig is en wil dit nie in hul omgewing plant nie. Maar hierdie stelling is nie waar nie. Sedert die versorging van pietersielie verskil nie veel van die gewone variëteite nie.
Belangrike verskille kan oorweeg word:
- Hierdie tipe pietersielie het 'n wortel, dan moet dit op 'n permanente groeiplek geplant word. U kan dit nie oorplant nie.
- Alle tuiniers weet dat sade twee dae voor die plant in water geweek moet word. Maar dit is slegs van toepassing op blaarvariëteite. Wortelsaad het dit nie nodig nie. Omdat kalium tydens die week uit die saad gewas word, sal dit die plant verswak.
Ervare somerbewoners beveel aan om die saad vas te hou sodat lote vinniger kan verskyn ongeveer 30 minute onder warm water... Droog dan uit en gaan voort met plant.
Gewilde soorte wortelpietersielie
Vandag bied handelsnetwerke 'n redelik groot verskeidenheid saad van verskillende variëteite. Van die gewildste tipes moet die volgende opgemerk word.
Suiker
Suiker - die spesie is een van die oudste verteenwoordigers. Dit is in 1950 geteel. Die rypwordperiode is 95 dae vanaf ontkieming.
Die massa wortelgewasse bereik 75 gram... Dit is bekend vir sy veelsydigheid en het heerlike wortels en blare.
Onder die nadele moet opgemerk word dat die kort rakleeftyd is.
Alba
Hierdie variëteit wat laat ryp word, is baie gewild onder somerbewoners. Volwassenheid vind plaas deur 170 dae nadat die eerste lote verskyn het. Die bosse is kragtig en versprei.
Die massa van een vrug is 230 gram... Vanaf een vierkante meter kan u 5 kilogram van 'n goeie en langdurige oes kry.
Opbrengste
Die rypwordperiode is 'n middelseisoenvariëteit 130 dae... Welig, versprei bosse met geurige blare.
Die vrugte is keëlvormig gewig 120 gram en 23 sentimeter lank. Die wortels kan rou en ingemaak word. Die opbrengs is 3,5 kg per vierkante meter.
Land voor die winter
Soos u weet, kan pietersielie geplant word in die herfs en lente... Volgens baie tuiniers is dit die beste opsie om voor die winter te plant. Die aangeplante sade gee baie beter ontkieming. Die plant word sterk en bestand teen baie siektes.
Die keuse van 'n landingsplek
Hierdie punt is baie belangrik. Hierdie plant sal goed groei in sonnige oop areas... Alhoewel 'n klein skaduwee nie 'n struikelblok vir die oes sal word nie. Wat die grond betref, dit moet effens suur en los wees.
Die gewas moet geplant word op plekke waar tamaties, uie, aartappels of kool voorheen gegroei het. Maar na die pietersielie self, kan hierdie gewasse na 3 jaar geplant word.
Grondvoorbereiding
Die voorbereiding moet begin aan die einde van Oktober... Die eerste stap is om die grond op te grawe en kunsmis daarop toe te dien. Wat die landingstyd betref, sal alles hier afhang van die weer.
Saai moet begin word wanneer die grond vries 2 sentimeter diep... Dit is gewoonlik die eerste helfte van November. Saadmateriaal moenie vooraf week nie, anders sal die plante nie ryp word nie.
Let op die vervaldatum wanneer u saad koop.
Landingstegnologie
- In die grond is dit nodig om netjies loopgrawe te maak die afstand waartussen dit moet wees 15 cm.
- Dan word die vore met gebluste kalk besprinkel.
- Pietersielie word tot diep diep gesaai 1,5 cm.
- Die loopgrawe word opgevul en verdig.
- Om die wind en koue te beskerm, moet die grond bedek word. Humus word as deklaag gebruik.
U moet dit tydens die plant voor die winter gebruik twee keer soveel saad... Aangesien nie alle sade in die lente kan uitspruit nie.
Plantversorgingsreëls
Soos hierbo genoem, is die versorging van wortelpietersielie nie 'n groot probleem nie.
Dit moet uit die volgende items bestaan:
- Topversiering... Dit is een van die belangrikste komponente van sorg. Dit is nodig om kunsmis 'n paar keer per seisoen toe te dien. Daar moet op gelet word dat die plant baie van minerale kunsmis hou. Die eerste keer dat die voer toegedien word na verdunning. Om dit te doen, is dit nodig om 30-40 gram komplekse kunsmis in tien liter water te verdun. Na die tweede uitdunning word 10 g ammoniumnitraat en 50 g kaliumsout of as opgelos in 'n emmer water bygevoeg. En die derde keer word dit met houtas bemes. Die tarief is een glas per 1 m2.
- Gieter... 3-4 besproeiings word as die norm per seisoen beskou. In die geval van droë somers neem dit toe. Terselfdertyd word 2 emmers water per 1 m2 in die grond gegooi. Besproeiing moet soggens of saans gedoen word.
- Dunner... Dit word twee keer uitgevoer. Die eerste keer na die verskyning van 1-2 blare, moet die afstand tussen die plante 3 cm wees en die tweede keer na die vorming van 5-6 blare, sodat die afstand tussen die plante 10 cm is.
- Losmaak die grond moet na elke natmaak of reën uitgevoer word.
- Gereeld onkruid verwyder sal die waarskynlikheid van plae en siektes verseker.
Die groei van pietersieliewortel is nie 'n ingewikkelde en interessante proses nie. Dit is net belangrik om die basiese reëls van plantversorging te volg, en dan kan enige somerbewoners 'n ryk oes kry. Wat hom nie net in die warm seisoen nie, maar ook in die winter sal verbly.