Radyse is 'n sappige, aromatiese, effens pittige wortelgroente. Met 'n skrale kalorie-inhoud van 19 kcal / 100 g bevat dit baie nuttige stowwe: vitamiene, minerale, spoorelemente, vesel, fitonisiede, mosterdolie, essensiële olies. Radyse verbeter die derm beweeglikheid, verlaag die vlak van slegte cholesterol, aktiveer metabolisme, verhoog die elastisiteit van die bloedvaatwande, en dit kan selfs op 'n vensterbank gekweek word.
Radyse gesny vir slaai, wanneer dit aan suurstof blootgestel word, oksideer en vitamiene verloor, dus is dit beter om heel wortelgroente te eet. Is dit moontlik om byna die hele jaar lank lekker en gesonde radyse tuis of in 'n woonstel te kweek?
Radyse op die vensterbank: is dit moontlik om te groei?
Hierdie wortelgroente baie maklik om te plant en te groei tuis op die vensterbank of op die balkon gedurende die herfs-winterseisoen. U hoef net 'n paar eenvoudige reëls te volg, en twee tot drie weke nadat u die saad geplant het, kan u u dieet aanvul met sappige, knapperige radyse.
Eerstens moet u al die nodige materiaal oplaai: houer vir plant, klaargemaakte grondsamestelling of bloot bevrugte grond uit die tuin, sade.
Bepaal 'n plek vir 'n tuintuin. Kom ons bespreek vooraf voldoende belig en warm voor saadontkieming... Wanneer die saailinge begin groei, moet die temperatuurregime verander word, moet die radyse na 'n koeler plek oorgedra word.
Die beste radyse om tuis te groei
Saadvoorbereiding is miskien die belangrikste stap. Om op 'n vensterbank te groei, is die vroegste rypwyse van radyse wat nie te veeleisend is vir groeitoestande nie die beste:
- graad "16 dae" - die naam spreek vanself, rypwording kom in 16 dae voor, helderrooi vrugte met delikate sappige pulp, bestand teen krake en skiet;
- "Hitte" - rypwordingstydperk 18-20 dae, gladde, ronde wortelgewas van rooi-frambooskleur, met wit-pienk digte, sappige pulp;
- "Presto" - word binne 16 dae ryp, baie sappig, kraak nie, verdryf die skut nie;
- "Franse ontbyt" - rypwordingstyd 21-23 dae, vrugte is rooi-framboos met 'n wit punt, silindriese wortels van 6-8 cm lank (dit is belangrik om die grootte van die radyse in ag te neem vir die keuse van houers), uitstekende smaak;
- "Kampioen" - rypwordingstydperk is 18-25 dae na ontkieming, die worteloes is groot, effens ovaal, bestand teen skiet en die vernaamste siektes van radyse.
Radyse variëteite het ook goed bewys Carmen, Celeste, Sachs, Ruby... U kan gelyktydig 2-3 variëteite kweek met verskillende rypwordingstye, wat die tafel lank vars gesonde vrugte bied.
Berei voor vir landing
Die voorbereiding vir plant sal nie lank duur nie, maar dit bevat verskeie fases. Iets moet vooraf versorg word, ander voorbereidings word getref net voor landing.
Houer
- Radyse kan vooraf voorberei gekweek word houtkratte met palette... Die breedte moet ooreenstem met die breedte van die vensterbank en die hoogte moet ongeveer 15 cm wees. Vul die aarde nie meer nie as 2/3, laat 'n paar sentimeter vir later weer vul.
- Plastiek houers met dreineringsgate en 'n selgrootte van minstens 5x5 cm.
- Plastiek bekers dit is ook geskik as houers as u self dreineringsgate maak en dit op palette aanbring.
Die grond
Om 'n goeie oes te kry, moet u probeer om goeie grond op te tel.
Die eenvoudigste ding is om 'n klaargemaakte mengsel in die winkel te koop, maar u kan ook self 'n goeie vrugbare mengsel van verskillende komponente maak:
- grond uit 'n somerhuisie of tuinperseel, humus 2-3 jaar oud (radyse hou nie van vars humus nie), sand - alles in gelyke hoeveelhede;
- aarde (een emmer), 'n glas as, ½ gebreekte eierdop;
- 50% land, 50% turf.
Houers en bekers moet met aarde gevul word, sodat dit vry is 1-2 cm vanaf die rand van die houer.
Om produktiwiteit, vinniger groei van lote te verhoog, kan 'n bietjie minerale kunsmis op die ondergrond toegedien word. Die pakket bevat gewoonlik die samestelling en hoeveelheid wat by die grond gevoeg moet word vir 'n sekere soort groente en wortelgewasse.
Sade
Nadat u besluit het oor die keuse van die variëteit, moet u die sade voorberei. Sit dit op 'n bord of skinkbord en ondersoek. Alle korrels moet ongeveer wees dieselfde grootte, bruin, reuklose skimmel... Saadjies wat te klein, onreëlmatige, grys van kleur is, word verwerp.
Voordat u dit plant, is dit baie handig om gesonde korrels vir 'n paar uur in 'n oplossing van kaliumpermanganaat te week - die radyse sal beter uitspruit en minder seermaak.
Saai radyse
Wanneer alles voorberei is vir landing, moet die grond effens met water, 'n duikstok, bevochtig word inkepings maak - een in elke sel of koppie, en in 'n boks op 'n afstand van 5x5 of 6x6 cm van mekaar, 1,5-2 cm diep.
Voeg in elkeen van hulle by een saadjie op 'n slag (dit is handig om dit met 'n pincet te doen). Vul die depressies met 'n substraat, maak weer nat met water (dit is die beste om met 'n spuitbottel te spuit) sodat die grond effens verdig word.
Dan word die houer bedek met glas of kleefplastiek (poliëtileen) en op 'n warm plek met 'n temperatuur geplaas 18-20 grade voor opkoms.
Wanneer lote verskyn (na ongeveer 6-8 dae, afhangende van die variëteit), word die film verwyder en die saailinge 3-4 dae na 'n koel plek oorgedra met t ongeveer 8 grade om te blus... Dan keer hulle terug na 'n gemakliker plek.
Sorg vir die "bed op die vensterbank"
In die eerste plek moet ons onthou dat radyse nie van hitte hou nie.
Indien moontlik, is dit beter om die plante op die balkon te hou sodat die temperatuur 15 grade nie oorskry het nie of in 'n goed beligte kamer, maar weg van batterye. As daar te veel hitte is, sal die plant nie behoorlik vorm nie - luukse groen sonder wortels.
Beligting moet voldoende wees, dit sal nodig wees om daglig te vergroot met 'n lamp... Met 'n lang dagligure sal die radyse sappig wees en met digte pulp.
Die plant hou van vog, dus is dit onmoontlik om die grond te droog te maak. Maar dit word nie aanbeveel om te veel te bevogtig nie, dit is beter om gereeld water te gee, maar bietjie vir bietjie.
Topbemesting is nie nodig nieas die grondsamestelling goed ooreenstem. Radyse ontwikkel en word baie vinnig ryp en het tyd om al die nodige stowwe uit die grond te neem.
In hoogstens 20 dae, sonder veel moeite, sal 'n ekologies skoon oes van heerlike radyse ryk aan vitamiene en nuttige minerale op die balkon of vensterbank groei. U sal u gesin verheug en u vriende verras met 'n vars wortelgroente op u tafel.