Die geheim van die gewildheid van druiwe is te danke aan hul uitstekende smaakkenmerke, hoë voedingswaarde en voordele vir die liggaam. En sy ryk samestelling lok ondersteuners van dieetkos en mense wat 'n aktiewe lewenstyl voer. Maar kan dit saam met sade geëet word en waarom? Kom ons bespreek dit hieronder.
Druiwe is bessies of vrugte
Vanuit 'n botaniese oogpunt het die bessies 'n dun skil, sappige pulp en baie sade. Daarom is druiwe in alle opsigte een van die gesondste en lekkerste bessies.
Die gewildheid van die bessie is nie net te danke aan die uitstekende smaak, aroma nie, maar ook aan die unieke chemiese samestelling, wat proteïene, minerale, vitamiene, organiese sure, tanniene insluit. Al hierdie waardevolle komponente kan die daaglikse dieet diversifiseer en die reserwes van vitale elemente in die liggaam aanvul.
Die vrugte word vars verbruik en verwerk. Gesonde kosse bevat rosyne, sap, wyn, asyn, bessiesaadolie.
Is dit moontlik om druiwe met sade te eet en waarom
Baie mense wonder of druiwesaad geëet kan word. Hierdie klein beentjies, wat onverdiend as skadelike produkte geklassifiseer word, en hul kolossale voordele vergeet.
Die genesende eienskappe van sade word verklaar deur die inhoud in waardevolle natuurlike komponente in hul samestelling, wat nie net die gesondheid vir baie jare sal bewaar nie, wat 'n werklike lewenskwaliteit verseker, maar ook word as helpers vir verskillende siektes beskou, omdat:
- help om immuniteit en algehele versterking van die liggaam te verhoog;
- verbeter die bloedsomloop deur versterking, versterking en elastisiteit aan die wande van die bloedvate;
- beskerm teen siektes in die hart en bloedvate;
- die werk van die spysverteringstelsel te aktiveer;
- 'n vernietigende uitwerking op gifstowwe het, wat die funksie van antioksidante uitvoer;
- verminder die vlak van slegte cholesterol in die bloed;
- die korrekte werking van die voortplantingstelsel te help;
- metabolisme te normaliseer en die verouderingsproses van die vel te vertraag;
- herstel visie by bejaardes en voorkom retinale siektes by diegene wat lank aan die rekenaar spandeer;
- moedig die senuweestelsel aan en stabiliseer dit.
Kontraindikasies om 'n gesonde produk te eet
Dit maak nie saak hoe ryk aan voedingstowwe die druiwesaad is nie, maar soos alle produkte is daar kontraindikasies:
- u kan die produk nie misbruik nie, omdat oormatige inname daarvan die voorkoms van newe-effekte in die vorm van 'n allergiese reaksie kan veroorsaak;
- moet uitgesluit word van die dieet vir mense wat aan maagsiektes ly, aangesien die bene lank verteer word en sodoende 'n ekstra las op die organe van die JCI skep;
- dit word nie aanbeveel om druiwesaad in kombinasie met medisyne vir die lewer te gebruik nie;
- dit is nodig om die inname van die produk te beperk tot mense met swak bloedstolling om die risiko van bloeding te vermy;
- saadekstrak en olie moet nie tydens swangerskap en laktasie gebruik word nie.
Dit is nie net moontlik om druiwe saam met sade te eet nie, maar ook nodig, aangesien die ryk biochemiese samestelling van die sade te wyte is aan die voorkomende, genesende en genesende effek op die liggaam. Dit is belangrik om nie te vergeet van kontraindikasies wat ernstige skade aan die mens se gesondheid kan veroorsaak nie.
Gewigsverlies dieet opsies met bessies
Voedingkundiges beveel aan dat u minstens 2 keer per week druiwe by u dieet insluit. Dit sal help om gewig te verloor, aangesien die produk die gevoel van honger bevredig, die metabolisme verbeter, die lewer skoonmaak en die spysverteringstelsel aktiveer. As gevolg van die vinnige uitskakeling van alle skadelike stowwe uit die liggaam, sal dit 'n positiewe uitwerking hê op die toestand van 'n oorgewig persoon.
Vir 'n druiwedieet moet u ryp vars druiwe gebruik met sade, donker variëteite; dit bevat 'n groot hoeveelheid polifenole wat die metabolisme aktiveer en 'n antioksidante effek bevat.
Die 3-dae-druifdieet word as gewilder beskou. Op die eerste dag moet u 0,5 kg bessies eet, op die tweede - 1,5 kg, op die derde - 2,0 kg. Die vrugte moet in 5 porsies verdeel word. Die belangrikste ding tydens hierdie dieet is om soveel moontlik vloeistof te drink. Die laaste gebruik van bessies in die aand moet 2-3 uur voor slaaptyd uitgevoer word. Dit is onmoontlik om snags vrugte te eet, want dit het 'n sterk diuretiese effek en bevat baie kalorieë.
'N Druifdieet sal help om binne 'n paar dae van 2-3 kg oorgewig ontslae te raak, sonder om die gesondheid te benadeel. Die nadele van hierdie dieetprogram sluit in 'n vinnige hoeveelheid verlore kilogram na die einde van die dieet, daarom moet u daaruit kom deur die kalorie-inhoud van die dieet geleidelik te verhoog en die beperkings op die aantal porsies en die keuse van produkte te handhaaf.
Ondanks die doeltreffendheid daarvan, het die druiwedieet 'n aantal kontraindikasies, waaronder:
- suikersiekte;
- swangerskap en laktasie;
- vetsug;
- hipertensie;
- siektes van die spysverteringstelsel;
- urolithiasis siekte;
- stomatitis;
- patologie van die asemhalingstelsel.
Sodat die druifmetode om gewig te verloor nie skade berokken nie, hoef u dit nie te misbruik nie. Dit is beter om 'n dokter te raadpleeg oor hoe gereeld u 'n druiwedieet kan uitvoer.
Met 'n dieet kan u eenvoudig druiwe eet, asook heerlike dieetmaaltye voorberei.
Smoothie vir vitamiendruiwe
Bestanddele:
- druiwe - 300 g;
- pynappel - 150g;
- kiwi -1 st.
- groen appel - 1 st.
Voorbereiding: Neem goed gewaste bessies, druiwe, pynappel, kiwi, appel en kap tot glad met 'n blender. Dit is belangrik om die druiwe saam met sade te gebruik. Drink hierdie skemerkelkie 15-20 minute voor etes. Dit sal help om die spysvertering te verbeter en die werking van die GIQ te stabiliseer.
Die regte slaai om gewig te verloor
Bestanddele:
- appel - 1 st .;
- peer - 1 st .;
- piesang - 1 st .;
- perske - 1 st .;
- druiwe - 300g;
- jogurt.
Voorbereiding: Skil en dobbel die appel, peer en piesang in blokkies. Sny dan die res van die bestanddele. Plaas die voorbereide vrugte in 'n bak, meng deeglik en voeg jogurt by. Heerlike druiweslaai is gereed.
Allergie en die simptome daarvan
'N Allergiese reaksie op druiwebessies is 'n redelik algemene verskynsel wat 'n persoon baie onaangename sensasies gee. 'N allergeen kan wees:
- stowwe wat in vrugte voorkom;
- fermentasieprodukte wat gevorm word tydens onbehoorlike opberging van druiwe;
- plaagdoders, onkruiddoders, kunsmisstowwe wat gebruik word om die plant tydens kweek te behandel;
- genetiese aanleg.
Allergie vind plaas onmiddellik nadat bessies geneem is. Die belangrikste simptome is:
- swelling van die mond en keelholte;
- gereelde nies;
- die vorming van oorvloedige slym in die neusholte;
- 'n heeshoes wat die laer asemhalingstelsel aantas;
- jeuk en tinteling in die gesig;
- uitslag, rooiheid van die vel;
- naarheid, braking;
- temperatuurverhoging;
- Anafilaktiese skok.
By die minste manifestasie van simptome moet u ophou om druiwe en produkte wat dit bevat, in te neem en dringend ook mediese advies in te win, aangesien selfmedikasie die gesondheid kan benadeel en die simptome van die ontwikkeling van die siekte kan verhoog.
Om allergieë vir druiwe te voorkom, moet u slegs 'n hoë gehalte produk gebruik en in redelike hoeveelhede, aangesien groot dosisse die gesondheid van die mens nadelig sal beïnvloed.
Interessante feite
Druiwe is 'n baie gewilde bessie wat baie mense gebruik om gesondheid te bevorder en hulself te geniet. Maar nie almal ken die druifkultuur nie:
- Gebruik in medisyne, waar daar iets soos "ampeloterapie" bestaan - behandeling met druiwe, waar nie net vrugte gebruik word nie, maar ook alle dele van 'n unieke plant.
- Is 'n lang lewer, groei die bome al meer as 100 jaar, en sulke bosse kan elke jaar meer en meer gewasse van hoë gehalte oplewer.
- Dit duur ongeveer 80 duisend km. op die planeet... 71% van die oes word gebruik om wyne te maak, 27% word as vars bessies en 2% as droëvrugte verbruik.
Druiwe is een van die eerste gewasse wat mense begin verbou het, al in 5 millennia vC. En in ons tyd is hy die mees internasionale plant, want skilderagtige trosse versier byna alle vastelande van die aarde.
Druifvrugte word nie net onderskei deur hul spesiale smaak en aangename harmonieuse aroma nie, maar het ook 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam, help om die immuunstelsel te versterk en die liggaam met nuttige stowwe te versadig. Die belangrikste ding is om nie die aangeduide dosisse te oorskry nie en onthou oor kontraindikasies, veral vir 'n kind.