Wanneer 'n erf gereël word, word 'n aparte area, goed deur die son verlig, vir 'n wingerd toegeken. Die eienaars staan voor 'n moeilike taak - die keuse van variëteite wat beskikbaar is in landboutegnologie en 'n ongeëwenaarde smaak het. Hierdie artikel bespreek die beste druifsoorte, opgesplit om die persepsie in verskillende kategorieë te vergemaklik. Ons sal oor name gesels, vertel wat dit is en watter eienskappe dit het.
Name van die beste vroeë druifsoorte
Die verbouing van vroeë druifsoorte is ekonomies voordelig. Daarbenewens verminder intensiewe ryping die risiko van beskadiging van die bosse deur verskillende siektes of insekte. Die groeiseisoen duur gemiddeld 95-115 dae... Bosse word hoog op prys gestel vanweë hul smaak en aanbieding, aangesien verrotting uiters skaars is.
Veles
Veles het 'n pragtige bos pienk bessies tot 2 kg, en in sommige gevalle tot 3 kg. Die druif het 'n uitgesproke neutmuskaataroma.
Die bosse is baie lank. Die plant verdra ryp tot minus 21 °. Veles het 'n goeie weerstand teen siektes en word met punte bo die gemiddelde beoordeel.
Adler
Wit druiwe, wat die eienaardigheid het dat dit 'n maand lank goed bewaar word na rypwording sonder verlies aan smaak en aroma. Silindriese trosse weeg gemiddeld tot 550-700 gram. Die bossies het sterk lewenskragtigheid met sterk wingerdstokke.
Die plant toon weerstand teen tipiese druiwesiektes, rypweerstand tot minus 24 °.
Jupiter
Jupiter het silindriese trosse met losheid. Vrugte van rooi of pers kleur het 'n ovaal vorm, gewig is 4-6 gram, ligte neutmuskaataroma. Die wingerdstok is mediumgroot, die weerstand teen die siekte is uitstekend. Die druiwe verdra lae temperature tot minus 27 °.
Wat is die soorte wyn
Tegniese (wyn) druifsoorte word meestal gekenmerk deur sterk bosse, klein of mediumgrootte trosse in grootte en massa, en lae produktiwiteit. Die smaak van die bessies word egter gekenmerk deur veelvlakkige note en 'n interessante geur.
'N Kenmerk van die vrug word beskou as 'n hoë inhoud van sap en 'n balans van suiker en suur.
Muscat
Muscat het 'n medium rypwordingstydperk met 'n groeiseisoen van 125-140 dae. Die bessies se kleur is geel met 'n amber kleur. Die kwas bedek tot 150 gr., Maar daar is eksemplare tot 450 gr.
Die vrugte is baie soet, sappig met 'n medium skildigtheid. Die opbrengs hang af van klimaatseienskappe, wat wissel van 60 tot 100 sentners / ha. Die kultuur is swak bestand teen tipiese druiwesiektes, veral met hoë humiditeit of lang reënval.
Chardonnay
Die druiwe is matig ryp, die groeiseisoen duur 135-140 dae. Die kwas word gekenmerk deur 'n silindro-koniese vorm, losheid en medium digtheid, die gewig bereik skaars 100 g. Die bessie is groen gekleur met 'n geel tint, die vel is dun, die smaak is soet met 'n aangename aroma... Chardonnay groei goed op verskillende soorte grond, maar die beste resultate word op rotsagtige en kleikalkgrond gesien. Swamweerstand is laag.
Sauvignon
Sauvignon is 'n Franse tegniese druif met 'n groeiseisoen van 130-135 dae. Bosse het intensiewe groei, digte blare. Die silindriese tros is baie dig en weeg 75-120 gram.
Afgeronde bessies is geelgroen van kleur, en onder die invloed van direkte sonlig kry hulle 'n effense geel tint. Verdraagsaam teenoor skimmel, maar het 'n swak weerstand teen poeieragtige skimmel en grys verrotting. As die grond versuip, gooi die plant sy bloeiwyses weg.
Die beste rypbestande variëteite
Druiwe in hierdie kategorie het 'n gemiddelde wingerdgroei. Die meeste van die rypbestande verteenwoordigers is tegniese variëteite, maar die bessies kan ook vir vars verbruik gebruik word. Die eienaardigheid van die smaak van bessies lê in die verhoogde suurgehalte en ligte samentrekking. Sommige breinkinders van telers kan ryp van veertig grade weerstaan sonder 'n spesiale skuiling.
Dame vingers
Dames se vingers is 'n tafeldruif van hoë gehalte. Die groeiseisoen duur 150-155 dae, die wingerde word intensief gevorm. Smal-koniese trosse van groot groottes met geelgroen bessies met 'n langwerpige vorm, gewig bereik 600-900 gram.
Die pulp kombineer perfek suiker en verfrissende suur. Kenmerk van die kultuur: swak weerstand teen siektes en plae, 'n lang oorgang na vrugte by saailinge (trosse word eers in die 5de jaar na plant gevorm).
Aleshenkin
Vrugte word vroeg ryp (120 dae na vorming van die knop). Die trosse is groot, weeg gemiddeld 1-2,7 kg. Ovale bessies is amber van kleur, baie soet en sappig. 'N Kenmerk van die Aleshenkin-variëteit is die afwesigheid van sade in die helfte van die ryp vrugte. Die wingerdstok ontwikkel intens, die druifmoue dra 6-7 jaar vrugte.
Lydia
Die rypwordingstyd vir lidia-bessies val aan die begin van die herfsperiode. Die pulp van die vrugte is geurig, baie sappig. Ryp trosse het 'n kenmerkende pienk kleur. Die kwas is los, maar bereik 'n groot grootte, die gemiddelde gewig is 120-250 gram. Die plant het 'n sterk immuniteit, wat manifesteer in hoë weerstand teen tipiese siektes.
Die beste groot variëteite
Druiwe met groot vrugte verg deeglike aandag. Dit is veral belangrik om die reëls van landboutegnologie te volg om te voorkom dat die bessies krak. Die gewildste in hierdie kategorie is die volgende variëteite.
Transformasie
Tafeldruiwe word getransformeer met 'n rypwordingstydperk van 110-125 dae. Die gewig van 'n kwas met 'n los struktuur is 1,5 kg, maar sommige monsters weeg tot 2,8 kg.
Langbos met sterk wortelstelsel en wingerde. Bessies is groot vrugte, lang-ovaal pienk.
Die sap van die vrugte versamel voldoende suiker, maar die soetheid word nie gevoel as u bessies eet nie, as gevolg van die geringe suurgehalte. Produktiwiteit - ongeveer 20 kg per bos.
Lelie van die vallei
Die rypwordingstydperk van die variëteit lelie is 125-135 dae. Die massa van die hand bereik 1,5 kg. Die bessies is ovaal en amberkleurig. Daar is 'n hoë weerstand van die plant teen siektes en plae, rypweerstand tot minus 21 °, langtermynopberging van die gewas.
Eeu
Kishmish-variëteit is eeu oud met 'n rypwordingstydperk van 125-135 dae. Die trosse is kegelvormig, die vrugte is geelgroen, die gewig van die kwas is 800-1300 gram. Kenmerke van die kultuur: heerlike smaak met 'n ligte neutmuskaat, hoë opbrengs, rypweerstand tot minus 23 ° en goeie weerstand teen siektes.
Jupiter
Kishmish verskeidenheid van medium vroeë rypwording. Die gemiddelde gewig van 'n kwas is 250 gram, die bessies is groot (tot 6 gram), in rooi of pers geverf. Die eienaardigheid van die variëteit is sterk immuniteit en lang raklewe.
Die beste swart variëteite
Swartbessies bevat 'n groot hoeveelheid yster, selenium en sink, wat vir die menslike liggaam van groot waarde is. Moderne telers bestee baie tyd aan die ontwikkeling van nuwe donker basters wat baie bestand is teen tipiese siektes en moeilike klimaatstoestande.
Codryanka
Die kultuur van Codryanka word vroeg ryp, word gekenmerk deur hoë bemarkbaarheid en smaak en word tereg beskou as een van die beste donker druifsoorte. Die plant benodig egter noukeurige versorging, anders begin die bessies krimp. Die nadeel is ook kwesbaarheid vir perdebye, wat die aanbieding van die vrugte bederf.
Kishmish Moldawies
Die jong loot begin in die derde jaar vrugte dra. Die bosse is mediumgroot met groot trosse en bereik 'n massa van 190-250 gram. Die groeiseisoen duur 150-160 dae. Kenmerke van die variëteit: hoë opbrengs, hoë suikerinhoud, lang raklewe.
Genot is swart
Baie sterk trosse met ronde druiwe versier die kragtige bos. Die groeityd van die plant is 115-125 dae. Die variëteit is bestand teen skimmel en poeieragtige skimmel, maar word deur grys skimmel aangetas. Weerstaan ryp tot minus 25 °.
Athos
Die baster is verkry deur die Codryanka en Talisman te kruis - gunstelinge van variëteite van verskillende kategorieë. Bosse het kompakte parameters, gemiddelde digtheid. Die bessies word gekenmerk deur 'n uitstekende smaak wat suikergehalte en suurheid harmonies kombineer. Die plant is bestand teen tipiese siektes en plae.
Kuban
Luukse trosse met afgeronde groot donkerpers bessies lewer 'n ware estetiese plesier. Druiwe het 'n lae weerstand teen siektes en benodig skuiling gedurende die winter.
Die beste groen variëteite
Ligte druifsoorte is termofiel. Bessies bevat nie minder voedingstowwe as intens gekleurde vrugte nie (met die uitsondering van antioksidante). Danksy die bruikbaarheid en die universele toepassing daarvan, wil baie produsente steggies van hierdie kategorie verkry. Onder die gewildste tegniese variëteite tel die volgende:
- Chardonnay;
- Wit Muskaat;
- Riesling;
- Aligote.
Gewilde tafelvariëteite:
- Dame vingers;
- Shasloy wit;
- Kishmish is ovaal.
Die mees produktiewe variëteite
Die vrugbare druiwesoorte bevat tafelsoorte. Die bos het ten minste 70% vrugbare lote, en die vervangende knoppe is oorwegend produktief. Plante van hierdie kategorie is nie baie bestand teen ryp nie, maar verdra hitte verdraagsaam.
Matyash Janos
Tegniese rypheid vind plaas na 135 dae. Die trosse is medium groot en weeg 160-250 gram. Die donkerblou bessie kombineer harmonies suikerinhoud en suur. Die plant is vatbaar vir skimmel en grysvrot, wat dikwels deur die blaarwurm aangetas word, dus is profilakse nodig.
Khalili swart
Vroeë rypwording van swart druiwe (105-115 dae). Daar is 'n sterk groei van die bos en 'n intensiewe ontwikkeling van die wingerdstok. 'N Kegelvormige bos weeg tot 350-500 gram. Ovale bessies op 'n tros kleef styf aan mekaar vas. Die kultuur is vatbaar vir skimmel en oidium, verdra ryp sleg en benodig spesiale skuiling.
Kardinaal
Kardinale plant met medium vroeë rypwording. Die bessie is donkerblou en groot. Die massa van die kwas bereik 360-580 gram. Die potensiaal van die gewas word gekenmerk deur hoë produktiwiteit, maar dit is onstabiel, aangesien klimaatseienskappe en weerrampe 'n groot invloed op die groeiseisoen het. Daar is ook 'n lae weerstand teen tipiese siektes en plaagaanvalle.
Vir die winterperiode moet die bos bedek wees.
Met die verskeidenheid variëteite en kenmerke van elke spesie kan u 'n plant kies wat die beste aangepas is vir sekere klimaatstoestande. En die smaakkwaliteite van die beste verteenwoordigers van hul groepe sal aan die behoeftes van enige fynproewers voldoen.