Soetrissie Volovye-oor is een van die gewildste en gewildste variëteite wat deur Russiese tuiniers op hul grondpersele gekweek word. Dit is ontwerp vir filmkweekhuise en oop grond en lewer goeie opbrengste in die gematigde klimaat van ons land. Dit is nie verbasend dat boere hierdie variëteit te koop verbou nie, en amateur-tuiniers gee dit die beste plekke op die werf. Vandag sal ons praat oor die beskrywing, tegniese eienskappe van die soetrissie-verskeidenheid Volovye-oor, die kenmerke van die verbouing en berging daarvan, sowel as die voor- en nadele.
Eienskappe van die variëteit van die oorpeper van die koei
Pepper Volovye-oor behoort tot die middelseisoenvariëteite, waarvan die geskatte rypperiode 112-130 dae is vanaf die eerste lote, of ongeveer 70 dae vanaf die plant van saailinge in oop grond. 'N Sterk bos kan tot 75-80 sentimeter groei en 'n verspreidingskroon vorm en 'n oorvloed blare. Met die nodige versorging van een bos, kan u 'n oes van tot 2,5-3 kilogram kry. Die gewas kan tot middel September onder gunstige weerstoestande geoes word.
Die vrugte is donkergroen op tegniese volwassenheid en diep rooi as dit heeltemal ryp is. Langwerpige rissies met 'n puntige punt kan 'n lengte van 15 cm en 'n gewig van 170-200 gram bereik. Die wanddikte is gemiddeld 6-8 millimeter, die pulp is dig en sappig. Die smaak van die vrugte is soet, ryk, maar sonder die bitterheid in baie soorte peper. Goed geskik om rou te eet (slaaie en groentesmoothies maak) en blikkies (verskillende soorte, lecho, groentepreparate).
Voordele en nadele
Onder die voordele van hierdie soetrissie is:
- uitstekende smaak;
- goeie vervoerbaarheid;
- die moontlikheid van langtermynopberging;
- weerstand teen die meeste pepersiektes;
- hoë produktiwiteit;
- vroeë rypwording;
- die moontlikheid om rou te eet en vir blikkieskos te verwerk.
Die nadele sluit in:
- lae weerstand teen koue en ryp (in die lente sterf jong plante as dit in die lug en op die grondoppervlak vries);
- die behoefte aan sonlig (die plant moet gekweek word in sonnige of gedeeltelik skaduwees);
- hitte-intoleransie (by temperature bo 30-32 grade in die kweekhuis begin die blomme en jong eierstokke afval);
- die behoefte aan natmaak in die afwesigheid van reën (voor blom deur besprenkeling, na - aan die wortel).
Groeiende kenmerke
Soos die meeste rissies, word die oor van Ox met saailinge gekweek. Die belangrikste kenmerk van hierdie variëteit is dat die spruite nie gereelde oorplanting verdra nie, en dus nie duik nie.
Wanneer u plante in 'n kweekhuis verbou, moet hulle die toevoer van vars lug voorsien en beskerm teen oorverhitting (die temperatuur in die kamer styg bo 27-28 grade).
En na plant in die tuin, moet die bosse gereeld natgemaak word, maak die grond rondom hulle los, vernietig onkruid en dien gereeld kunsmis toe (verkieslik organies).
Seleksie en plant van saad
Voordat u saad in saailinge plant, moet dit gekalibreer en voorberei word. U kan vanaf 10 tot 20 dae van Maart begin met die werk aan die kweek van saailinge. Die grootte is 'n belangrike stap in die kweek van saailinge, want dit laat jou toe om die ontkieming aansienlik te verhoog (dit is slegs 50% vir rissies). Saadvoorbereiding bestaan uit die volgende fases:
- Saadsorteer... Die plantmateriaal word 'n paar minute onder kamertemperatuur in water gedompel. Vir die plant word slegs die sade gebruik wat met water na die bodem van die houer sak. Die res is nie geskik vir ontkieming nie - dit is te droog of onderontwikkeld.
- Week. Vir 3-4 dae moet die sade in warm water (26-28 grade) geweek word. U kan kaasdoek in 2-4 lae op 'n plat skottel sit, 'n bietjie warm water gooi sodat die gaas goed nat word. Sit die sade bo-op en laat dit vir 'n paar dae (dit is belangrik om betyds warm water by te voeg sodat die gaas met die saad nie uitdroog nie). In plaas van water kan u 'n baie swak oplossing van kaliumpermanganaat gebruik.
- Grondvoorbereiding. Vir saailinge kan u ook 'n grondmengsel wat in die winkel gekoop word, gebruik, maar dit is beter om die land uit die gebied waar die peper gekweek word, te neem. U moet sand by die grond voeg in 'n verhouding van 5: 1 en 2-3 handvol houtas. Die aarde moet goed bevochtig wees en 'n paar dae op 'n warm plek gelaat word om op te warm.
- Plant sade. Dit is beter om die sade dadelik te plant, met inagneming van die feit dat dit nie later geduik hoef te word nie. Nadat die saad geplant is, kan die bokse boonop met foelie toegemaak word en op 'n relatief warm plek geplaas word (die temperatuur moet nie laer as 20-18 grade wees nie).
- Dunner. As die saailinge baie dig ontkiem het, moet dit uitgedun word en swak lote verwyder word. Na die verskyning van 4-6 blare, is dit raadsaam om aarde by te voeg sodat die spruite sterker word. Dit is ook nodig om die saailinge voldoende beligting te gee, anders word hulle dun en lank (of gaan hulle dood na die lig).
Kenmerke van die versorging van bosse in die kweekhuis en oop veld
Saailinge word vroeg - middel Mei eers geplant nadat die ryp stop. Terselfdertyd moet die lugtemperatuur snags nie laer as 18 grade wees nie, anders kan delikate jong blare vries. As die grond nie genoeg opgewarm word nie, kan jong peperbosse siek word, wat beteken dat die oes nie so volop sal wees nie.
Aangesien die bos met baie takke en blare versprei, moet plante geplant word met 'n ry-afstand van 60 cm en 'n afstand van 50 cm van mekaar af.
Gieter moet gereeld gedoen word, veral as die somer droog is:
- voor blom en die vorming van die eerste eierstok - volgens die reënmetode (spuit water oor bosse en paadjies);
- tydens blom en tot aan die einde van vrugte - aan die wortel.
Vir besproeiing kan u water neem met 'n temperatuur van minstens 25-27 grade.
Peper kan gevoer word met superfosfaat en organiese materiaal - mis of voëlmis. Tydens blom is dit raadsaam om ingewikkelde kunsmis toe te dien om 'n goeie oes te kry.
Siektes en plae
Die variëteit weerstaan die meeste siektes wat beide vrugte kan beïnvloed. Die stam van 'n plant of sy wortel ook.
Die verskeidenheid word gekenmerk deur goeie weerstand teen siektes soos vertikillose en fitoplasmose.
Plante kan egter nie plae effektief weerstaan soos:
- plantluis - dit kan slegs vernietig word deur insekdoders toe te pas;
- die spinnekop verdwyn nadat hy met 'n oplossing van wasgoedseep met toevoeging van knoffel en uiesap gespuit het;
- kaal naaktslak hou nie van tabakstof en mosterd nie;
- Colorado-aartappelkewer - dit kan met selktintinktuur bespuit word.
Baie stokperdjieboere en tuiniers verbou elke jaar koei-soetrissies. In hul resensies let hulle nie net op die uitstekende smaak en veelsydigheid van die variëteit nie. Groot opbrengste, weerstand teen siektes, kort rypwordingstydperk, goeie gehalte en vervoerbaarheid - dit is die belangrikste eienskappe wat deur eenvoudige somerbewoners en respekvolle plase waardeer word.