Die kwekery by die huis is nie die laaste plek op die plaas nie. Die voël het sy gewildheid verwerf danksy heerlike en gesonde eiers. Maar kwartels word nie net om hierdie rede geteel nie. Baie telers hou hulle vir die lekker vleis in die dieet waarvoor baie pluimveerasse bekend is.
Waar het dit alles begin
Gewone kwartels is 'n klein voëltjie fisant familie, die kleinste verteenwoordiger van die hoenderbestelling. Sy liggaamslengte is slegs 20 cm en die gewig van 'n volwassene is 80 tot 150 gram.
Veerkleur gewone kwartelbeige met kolle en beroertes. Mans het 'n donkerder strik, en rondom die oë is daar 'n uitgesproke donker vlek wat soos 'n helm lyk. Wyfies het nie hierdie kolle nie.
Van nature is 'n gewone kwartel baie skaam voël, wat van nature baie moeilik is om raak te sien. Kwartels groei baie vinnig, vlieg met twee weke. Sedert daardie tyd het jong voëls probeer vlieg. Kwartels is een van die trekvoëls van die hoenderorde. Daarom is dit nodig om die voël in hokke in gevangenskap te hou.
Telers het baie kwartelrasse geteel wat in 'n privaat binnehof geteel word om vleis en eiers te bekom. Die groei van hierdie voëls is redelik goed. Leef manlike gewig huiskwartels wissel van 110 tot 180 gram, afhangend van die ras. Daarbenewens is wyfies van huishoudelike kwartels baie groter as mans. Hul gewig kan tot 250 gram bereik. Eierlegging begin vroeg, op 50 dae ouderdom. Sommige rasse begin 'n bietjie later lê. Elke wyfie produseer meer as 300 eiers per jaar, wat vir kulinêre doeleindes en vir inkubasie gebruik word. Die gewig van een eier is tot 14 gram.
Kwartels word nie net in die landhuis gekweek nie. Ten einde goeie vleiskarkasse en dieet-eiers te verkry, is kwartelplase gebou. Kwartelteling - Dit is die mees koste-effektiewe aktiwiteit; vir 'n begin kan u 'n gewone skuur gebruik.
Variëteite en hul eienskappe
Baie kwartelsoorte is geteel wat telers met hul eienskappe verower. Braaikuiken broei in staat is om 'n groot hoeveelheid vleis teen minimale koste te voorsien. Eierrasse bevat hoofsaaklik vir die verkryging van groot eiers, wat in die verbruikersmark gewild is.
Texas
Hierdie voëlras is geteel om te kry vleis... Texas-kwartels presteer beter as ander rasse. Braaikuiken tipe pluimvee, wat geskep is met behulp van vleis kwartels rasse.
Kenmerke:
Texane het 'n sneeuwit veerkleur waarvoor hulle in die volksmond die bynaam het albino's of wit reuse... Soms kan klein swart vlekke op die wit veer van die voël gesien word. Dit is die norm.
Ekstern is die kwartels van hierdie ras groot... Die bors van 'n uitgesproke vleissoort: rond, breed. Die bene, stert en nek van die voël is kort. Die punt van die snawel is donker, die oë van die kwartels is swart.
Vleis kwaliteit
Die gemiddelde voël van hierdie ras produseer tot 250 gram vleis. Wanneer korrekte voeding en inhoud, kan dit tot 550 gram optel.
Belangrik! U moet die voël met spesiale voer voer en die gewig daarvan monitor. Vetsugtige wyfies kan nie eiers lê nie. Die reëls word meestal gehou om vetgemaak te word.
Eierproduksie
Eerste eier by vroue van hierdie ras word dit gevorm deur die ouderdom van twee maande. Die eiers is redelik groot. In een jaar kan die wyfie tot 280 eiers lê, met 'n gemiddelde gewig van 12 gram.
Manchurian
Interessant! Hierdie ras is een van die bekendstes ter wêreld. Gewildste onder telers.
Beskrywing
Manchu-kwartels is baie mooi voëls. Veerkleur kombineer vere van geel en bruin kleure. Die mense noem hierdie kwartels goue. Op die bors van die wyfie kan u kenmerkende swart vlekke sien wat die mannetjie nie het nie.
Definieer seks kwartels jy kan net 100% onder die stert van die voël kyk. Die mannetjie het 'n klier tussen die stert en die cloaca, en wanneer dit gedruk word, word 'n wit stof vrygestel. Wyfies het nie hierdie klier nie.
Voëlproduktiwiteit
Die Manchu-kwartelras is bekend daarvoor vleis en eier eienskappe... Die eierproduksie van wyfies is tot 180 eiers per jaar, maar dit is baie groter as ander. Die gemiddelde eiergewig is tot 18 gram.
Mans van hierdie ras het 150 gram gewig, maar met behoorlike vetmaak kan die voëls hoë dosisse gee. Gemiddelde karkasgewig - 300 gram.
Farao vleis kwartels
Die belangrikste kenmerk van hierdie voëls is goed vleiskarkas.
Eienskap
Ekstern lyk die voëls van hierdie ras soos wilde familielede. Verekleur Farao's is grysbruin. Wyfies het wit en swart strepe op die bors. Die gewig van vroue is aansienlik hoër as dié van mans.
Vleis kwaliteit
Farao's behoort tot vleis kwartels. Middel vroulike gewig bereik 300 gram, en die mannetjie is effens kleiner. Die kenmerkende eienskap van hierdie ras is vroeë volwassenheid... Slag kan met twee maande uitgevoer word. Kwartels van hierdie spesie benodig 'n gebalanseerde voer.
Eierlegging
Die Farao-wyfie begin ongeveer 45 dae lê. Die eerste eiers kan egter nie vir inkubasie gebruik word nie. Eiergewig is tot 15 gram. Die gemiddelde wyfie kan tot 200 eiers lê in een jaar van intensiewe eierlegging. Wyfies moet goed gevoer word om eiers te produseer.
Kalifornië
Kwartels in Kalifornië word nie wyd versprei nie en word hoofsaaklik vir skoonheid bewaar. Om hierdie voëls te kweek, is nie winsgewend nie. Lae oorlewingsyfer van jong diere, swak groeiprestasie.
Dit is nodig om hierdie ras in die natuurlikste omstandighede te hou, anders verloor die voël sy dekoratiewe effek.
Japannees
Verwysing! Japannese kwartels word in drie soorte geklassifiseer. Voëls van die eierrigting, vleis en gemengde vleis en eierrigting.
Beskrywing
Die verekleed van die Japannese kwartels het roesbruin kleur... By mans is die kraaggebied donkerder as by wyfies.
Produktiewe eienskappe
Voëlgewig wissel, afhangende van die raslyn. Gemiddeld is dit tot 150 gram. Eierspesies vlieg goed. Gemiddelde eierproduksiewyfies maak meer as 300 eiers per jaar.
Tuxedo
Hierdie ras het ontstaan uit die kruising van wit en swart Engelse kwartels. Uiterlik 'n baie groot pragtige voël.
Eienskap
Die voël het 'n smoking veerkleur... Op die bors is die veer lig van kleur en die rug donkerder. Wyfies en mans van hierdie ras het dieselfde kleur.
Produktiwiteit
Hierdie voëls word meer geteel vir dekoratiewe doeleindes. Vroulike gewig is slegs 180 gram, en mans oorskry nie 150 gram nie. Die voël het goeie eierproduksie. Tuxedo-kwartelwyfies lê tot 280 eiers per jaar.
Teelkenmerke
Teel kwartels in 'n somerhuisie is redelik eenvoudig. Hulle benodig nie baie ruimte, hoë finansiële koste nie en is pretensieloos in die onderhoud. Al wat 'n voël nodig het, is warmte, ligte en gebalanseerde voer. Groot voordeel kwartels is eiers wat selfs rou geëet kan word. Die voël word nie aangetas nie salmonellose.
Om 'n voël te teel, moet 'n teler besluit oor die ras en die doel van kwartels. Alle rasse word in verskillende soorte geklassifiseer:
- vleis kwartel;
- eier voëls;
- vleis - eier soorte.
Die laaste voëlspesie is die meeste in aanvraag. Dit is te wyte aan die feit dat u, behalwe eiers, ook goed kan kry vleis.
Inkubasie van eiers
Vir kwartelteling benodig 'n broeikas. Dit kan 'n tuisgemaakte toestel of winkel wees wat gekoop word. 'N Tipiese klein broeikas kan tot 400 eiers bevat.
Belangrik! Die vroulike huishoudelike kwartels het die vermoë verloor om eiers te broei. Dit is net nodig om jong groei in 'n broeikas uit te broei.
Inkubasietydperk duur gemiddeld 17 dae. Op die 18de dag eindig die inkubasie. As die vereiste temperatuur waargeneem word, is die broei van die kleintjies baie hoog.
Die hele inkubasietydperk temperatuur in die kamer word dit op 38–38,5 grade gehou. Lugvogigheid moet meer as 50% wees. Onder hierdie omstandighede is die uitskakeling vriendelik en eindig dit binne 6 uur.
Grootmaak en versorging van kuikens
Die uitgebroeide kleintjies word onderskei deur hul beweeglikheid. Bevat kwartels dit is nodig in 'n spesiale broeder waar die vereiste lugtemperatuur gehandhaaf word. Eerste 14 dae die temperatuur moet nie onder 38 grade daal nie.
Belangrik! U kan die gemaklike temperatuur bepaal deur die gedrag van die kuikens. As die kleintjies in 'n hoop is, is die kwartels koud. By normale temperature in 'n broeier lê die kuikens langs die hele omtrek met hul bene uitgestrek.
Vanaf dag 15 die temperatuur in die boorhok word tot 25 grade verlaag. Teen die ouderdom van een maand moet kuikens gewoond wees aan normale kamertemperatuur, wat 20-22 grade is.
Rondom die klok lig af ondersteuning vir die eerste 14 dae. Verder word die voël oorgedra na normale dagligure.
Onthou! Kwartels verkies matige beligting. Voëls veg in helder lig. Rooi gloeilampe kan gebruik word om pikke te voorkom.
Voer kwartels tuis
Kuikens het van die oomblik van uitbroei vitamiene en minerale nodig. U kan kwaliteit gebruik saamgestelde voer vir jong diere, wat al die nodige stowwe bevat. As daar nie kos is nie, kan u die kwartels gekookte eiers gee wat fyngedruk en in 'n bak geplaas word.
Belangrik! U moet gereeld oortollige kos verwyder. In warm vee-toestande kan voer vinnig versuur word en voëls kan vergiftig word.
Vanaf dag 4 klein fyngemaalde mieliegruis, maaskaas en volvoer vir jong diere word in die voer ingebring.
8 tot 20 dae in die hoofdieet van jong diere slegs mengvoere. U kan groente, wortels, vleisafval byvoeg.
Onthou! Alle produkte wat aangebied word, moet in klein hoeveelhede gegee word en moet op hul varsheid gemonitor word. Om voer voor te berei, moet u alle groot en harde stukke goed maal.
Vanaf dag 20 om jong kwartels te voer, verskil nie van volwassenes.
Teen week 10 jong groei voltooi en begin puberteit... Vanaf dag 45 begin die meeste rasse eierlegging.
Belangrik! Die kwartels word gevoer deur vakuumdrinkers, wat nie te diep en breed moet wees nie. Jong kuikens kan by drinkers verdrink. Om dit te vermy, word klippe op die bodem van die drinkers geplaas. Drinkwater moet gekook word.
Voer kwartels vir volwassenes
Vir die voeding van volwassenes voeders en drinkers uit die hok gehaal. Voëls steek hul koppe deur die tralies om te voed. Hierdie voedingsmetode verminder die koste van mengvoere.
Volwasse voëls 3 keer per dag gevoer, terwyl 30 gram voer per individu verbruik word.
Vir wyfies is die beste voeding gebalanseerde voer vir lêhenne. Soms word graan, groentetuinafval, kruie en vrugte by die voer gevoeg. Die dieet van 'n lêhen moet verpletterde skulpe, kryt, sand, gekookte vis bevat.
Belangrik! Vroue moet streng volgens die skema kos kry, maar die dosis nie oorskry nie. Vetsug by voëls lei tot verlies aan eierproduksie.
Voer voëls vir vleis
Wanneer u die kwartels bereik maande oud hulle word deur geslag geskei. Mans en verwerpte wyfies word afsonderlik geplant en vir vleis gevoer.
Vet word uitgevoer by 'n temperatuur van 22 grade en swak lig. Voedingsmodus want hierdie voëls is anders. Kwartels word 4 keer per dag gevoer, en in groot dosisse. In die eerste helfte van die dag word groen voer bygevoeg en saans word graanafval gegee. Die vetperiode is ongeveer 60 dae.
Slag word uitgevoer sodra die voël die vereiste liggaamsgewig kry. Voor slag word die kwartels nie vir 6 uur gevoer nie. Slegs water is in die drinkers oor.
Kenmerke van winterbewerking
- Kwartels word gebêre lae selle met 'n maasvloer, wat die skoonmaak vergemaklik en die risiko van siektes verminder.
- In die winter huis temperatuur moet nie onder 16 grade val nie. Met skerp spronge in temperatuur of met te lae temperature, daal die eierproduksie van wyfies skerp. Die gemaklike temperatuur vir die ontwikkeling van die voël moet 22 grade wees.
Kwartelsiektes
Dikwels begin die vee siek word van voer verander, swak lewensomstandighede, voer van swak gehalte, gebrek aan voedingstowwe.
Onbehoorlike voeding en instandhouding
Kwartels ly aan vitamientekorte, wat ontwikkel met 'n gebrek aan voedingstowwe of 'n oortreding van die dieet, die verandering van voer.
Aan die simptome van die siekte kan toegeskryf word:
- wanorde vere;
- verlies eetlus;
- lusteloosheid;
- omgeslaan koppe;
- strek nek.
Voëls verander hul dieet, voer meer voedingstowwe in, monitor die voedingsregime.
As die voorwaardes vir die aanhou van pluimvee oortree word vatbaar vir die volgende siektes:
- op skop eierstok;
- kannibalisme;
- op skop vere;
Dit is genoeg om aan te pas voorwaardes van aanhouding en die voëls weerkaats. Verander die helderheid van die beligting, verminder die aantal individue in die hok en voer ontbrekende vitamiene en minerale in.
Kwartelresensies van telers
Baie telers verkies kwartels te teel Farao en White Texan rasse. Voëls groei goed, is nie geneig om te pik nie, en tel goed op.
Jong groei Dit het 'n goeie vitaliteit, immuniteit en groei vinnig, dus selfs 'n beginner teler sal nie veel probleme hê om volwaardige individue groot te maak nie.
Teel kwartels is nie moeiliker as hoenders nie. Die hooftaak van die teler - instandhouding van netheid, nakoming van die voorwaardes vir hou en voer. Met 'n bekwame benadering om kwartels groot te maak, jaag voëls produktief en gee dit goeie groeikoerse.