Junie verwys na die ou, beproefde variëteite van witkool. Teelwerk aan die skepping van 'n ultra-vroeë variëteit, wat besonder bestand is teen lente-ryp, is in 1967 uitgevoer deur werknemers van die All-Russian Research Institute of Vegetable Breeding.
Eienskappe en botaniese beskrywing van die variëteit
Junie kool behoort tot die vroeë variëteite. Die tydperk van ontkieming tot tegniese rypheid is 92-100 dae.
Die plant het 'n kompakte blaarroset wat opgelig word en 'n deursnee van 40-50 cm het. Die blare is groen, solied, met 'n effense wasagtige blom, die rante van die blaarplate is effens golwend.
'N Kragtige en groot plant vorm bolvormige koppe van medium digtheid. Buite is die kleur liggroen, op die snit het dit 'n liggroen tint. Interne stomp van matige lengte. Kopkool word gekenmerk deur sappigheid, eenvormigheid en gewig van 1,2 tot 2,5 kg. Die produk bevat droë materiaal in die hoeveelheid 8,1%, suikers - tot 3,8% en askorbiensuur - 45 mg%.
Voordele en nadele van die variëteit
Die voordele, waardeur die variëteit baie gewild is onder tuiniers, sluit in:
- stabiele en hoë opbrengste, tot 6 kg per 1 vierkante meter;
- vriendelike rypwording van vrugte, wat die verbouing van gewasse vir vroeë bemarkbare produkte moontlik maak;
- goeie verbruikersmaak en sagte struktuur van groente;
- die vermoë van saailinge om lae temperature te verdra;
- 'n bron van voedingstowwe, veral vitamien C.
Benewens die positiewe eienskappe, is daar ook nadele van die variëteit, naamlik;
- die neiging om koppe van kool te kraak, moet dus betyds geoes word;
- lae aanhoudingsyfers, wat tipies is vir alle vroeë variëteite;
- groente is slegs vir vars verbruik en is nie geskik vir fermentasie nie.
Die tydsberekening van die aanplant van groente vir saailinge
Koolsaad benodig geen spesiale voorbereiding nie. As u die tyd vir saai kies, moet u bereken wanneer u kool vir saailinge moet plant, sodat u in Junie die eerste vurk kan sny. Kool moet op 'n sekere tyd geplant word, maar afhangende van die klimaatstoestande in die streek: van vroeg Maart tot Mei. As u vroeg in Maart kool saai, plant dit dan op 'n permanente plek aan die einde van April, anders sal die saailinge uitgroei, wat die vrugte daarvan negatief sal beïnvloed.
Die belangrikste ding is dat die ouderdom van die saailinge nie meer as 50 dae by die plant is nie.
Vir 'n vroeë oes met die minste inspanning, beveel kundige tuiniers aan om die gewas einde Maart te saai. Dan kan saailinge in die eerste dekade van Mei uitgevoer word. Hierdie tydperk word as tradisioneel beskou om saailinge in die grond te plant in streke met 'n gematigde klimaat.
Groeitoestande vir Junie-kool
Die aanplant van 'n gewas begin met die keuse van 'n perseel wat deur die dag goed deur die son verlig moet word. Die beste opsie is om 'n plek wat gelyk of met klein hellings in die suide en suidooste is, opsy te sit.
Die kultuur verkies vrugbare, leemagtige grond. As die grond suur is, moet dit gekalk word, want kool is nie in staat om koppe te stel by 'n pH van minder as 6,0 nie en is baie vatbaar vir kiel.
Peulgewasse, korrels, uie, komkommers is geskik as voorgangers. Dit word nie aanbeveel om 'n gewas 2-3 jaar agtereenvolgens op dieselfde plek te plant nie.
Berei die grond voor vir verbouing
Wanneer u kool verbou, moet u in ag neem dat grondvoorbereiding van groot belang is om 'n ruim gewaarborgde oes te verkry. Die plant is veeleisend vir die struktuur en vrugbaarheid van die grond. Daarom moet u slegs bevrugte grond gebruik om te plant, en dit moet vooraf gedoen word.
Vir hierdie doeleindes moet die area wat vir planttyd toegewys is, in die herfs met 'n graaf opgegrawe word en toegerus word met humus en as, wat as 'n goeie antiseptiese middel beskou word om die ontwikkeling van verrotting te voorkom. Moenie minerale kunsmis vergeet nie en voeg superfosfaat en kaliumchloried by die grond. Met die aanvang van die lente, maak die plot los en voeg ook 'n kompleks voedingstowwe by.
Die belangrikste aspekte van die plant van kool in oop grond
As die weer gunstig is, kan u saailinge plant. Plante moet vier ware blare hê voordat hulle plant. Saailinge moet nie diep in die eerste ware blaar in die gate begrawe word nie en probeer om die wortelstelsel nie te beskadig nie. Dit is onmoontlik om die groeipunt te vul. Kompakteer die grond rondom die kool en water deeglik.
Dit is beter om volgens die 40x60 cm plantpatroon te plant.
Behoorlike versorging na plant
Die plant verg baie aandag van die tuinier, moet voortdurend versorg word en gunstige voorwaardes vir groei bied. Vir die volle ontwikkeling en behaal van 'n ordentlike kooloes, is dit nodig om die volgende maatreëls te tref:
- beskerm onvolwasse saailinge teen direkte sonlig, aangesien die variëteit nie die uiterste hitte verdra nie;
- Bespuit jong plante drie keer per dag vir 'n week na plant met 'n gieter;
- hou koolbeddings skoon, verwyder onkruid en plant groeiende plante;
- om water van hoogstaande gehalte betyds uit te voer, aangesien die kultuur regtig vog nodig het, en die geringste uitdroging van die erde koma lei tot die verstyfing van die stomp en die staking van die groei van die wortelstelsel;
- voorsien groeiende kool met voedingstowwe deur ingewikkelde organiese en minerale kunsmisstowwe in te voer;
- inspekteer die plant vir die voorkoms van insekte, en mis nie die oomblik wanneer hul populasie aktief begin ontwikkel nie, en in die geval van 'n probleem, gebruik nie chemie nie, maar gee voorkeur aan 'n volks- of biologiese middel.
Behoorlike versorging verseker dat groente van hoë gehalte vroeg opdaag.
Siektes en die voorkoming daarvan
Kool, soos enige groente-oes, word blootgestel aan 'n groot aantal plae en siektes en benodig toepaslike beheermaatreëls.
SIEKTES | |||
Naam | Beskrywing | Beheermaatreëls | |
Keela | Die teenwoordigheid van groeisels op die wortelstelsel wat voorkom dat klein wortels ontwikkel | Verwyder en verbrand siek monsters, ontsmet die grond met ontsmettingsmiddels en moenie 4 jaar lank kool op hierdie plek plant nie. | |
Fusarium verwelk | Geel en verwelk van blare, wat dan afval en 'n kaal stam met 'n roset blare op die kroon laat. As gevolg hiervan, onder die invloed van infeksie, stop die groei van plante. | Die siekte kan nie behandel word nie. Verwyder siek plante uit die tuin saam met 'n erdklont om te voorkom dat die infeksie versprei. | |
Swartbeen | Die dun wortelhalsband en basis van die stam word swart en begin verrot, waardeur die plant ophou ontwikkel en dan sterf | 'N Besmette plant kan nie behandel word nie, dit moet uit die tuin verwyder word en met toepaslike voorbereidings verbrand en ontsmet word | |
Peste | |||
Kruisagtige goggas | Insekte steek die vel van die gewas deur en suig die sap van die blare af, terwyl die blare krul en die plant vrek | As die kultuur in die beginfase beïnvloed word, moet u veg met behulp van tydbeproefde volksmiddels. Met 'n sterk vermeerdering van parasiete, moet u dit met chemikalieë beveg | |
Koolluis | 'N Groen insek val die plant aan, verswak dit, wat die metaboliese prosesse onderbreek |
Nakoming van alle norme van landboutegnologie vir groeitoestande, sal plante in staat stel om patogene en gevaarlike insekte aktief en suksesvol te weerstaan.
Oes- en opbergreëls
Volgens die beskrywing van die variëteit word kopkool op dieselfde tyd aan die einde van Junie ryp, ná 55-60 dae na uitplant. Dit is moontlik om deur middel van uiterlike tekens die bereidheid van die oes vir oes te bepaal. As die groente se kop solied is en die vereiste grootte bereik het, kan u begin oes. Ook is die vergeling van die onderste onderste blare in volwasse groente 'n teken vir die oes, wat dui op die voltooiing van die groeiproses en die opberging van voedingstowwe.
Dit is raadsaam om soggens in droë, koel weer bymekaar te kom. Sny die groente versigtig met 'n skerp mes. In hierdie geval moet u drie blare en 'n stomp van 2 cm lank agterlaat.
Die oes moet nie vertraag word nie, aangesien die toesig van kool vinnig begin kraak en agteruitgaan.
Junie-kool kan nie lank gebêre word nie. Dit is bedoel vir verbruik binne 2 weke na oes.
Om kwaliteit produkte te bekom, moet u moeite doen en sekere kenmerke van hierdie kultuur ken. Dit is belangrik om die kool gemaklik te hou en in Junie die uitstekende smaak van 'n gesonde en vars groente te geniet.